자유게시판
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꽈리고추반찬
사과향기 조회수 : 1,447
작성일 : 2013-01-27 15:27:38
멸치넣지않고 꽈리고추만 넣고 조려먹는 반찬 어떻게하면 맛있게 할수있을까요? 간두 잘맞게요 남편이 먹구싶다는데 영쉽게 안되네요 고수님들 레시피부탁드려요
IP : 180.69.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 별헤는밤
'13.1.27 3:56 PM (180.229.xxx.57)제가 좋아하는 반찬이에요
꽈리고추 씻어서 꼭지 따고
기름 조금 넣고 그냥 간장만 넣어요
숨 죽을때까지 그냥 졸이세요
밥도둑이에요
마늘다진거 조금 넣어도 좋구요
씁쓸한맛 싫으면 설탕 조금 넣으셔도 된답니다
친정엄마가 간단반찬으로 가르쳐 줬는데
여름에 물말은 밥에 그거 하나면 있어도 저는 밥 잘 먹어요^^2. 꽈리만 하면
'13.1.27 3:59 PM (125.135.xxx.131)맛있을까?
멸치랑 같이 해서 남편분만 꽈리 주고 님이 같이 다 드시면 되겠네요.
멸치 기름에 좀 볶아두구요.
볶은 멸치에 꽈리 고추 넣고 간장,물,고춧가루 넣고 뚜껑 닫고 좀 익히세요.
좀 졸아지면 거기에 물엿 ,깨, 참기름 정도 더 넣고 섞어 준 후 담으시면 돼요.3. twotwo
'13.1.27 4:21 PM (218.209.xxx.156)제 밥도둑은 꽈리고추를 씻어서 밀가루에 버무려 쪄서 양념장에 버무린거 너무 좋아 합니다.
4. 기본적인 입맛
'13.1.27 8:54 PM (175.120.xxx.229)꽈리고추를 씻어서 밀가루에 버무려 쪄서 양념장에 버무린거 너무 좋아 합니다.
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