82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급^^가래떡 보관

lemontree 조회수 : 2,312
작성일 : 2013-01-26 22:36:58
오늘 저녁 가래떡 한말 뽑아왔는데요.
일부 냉동시킬까 하는데 썰어서 마른 후 냉동하나요? 아님 따끈한 상태로 길이로 래핑해서 냉동하나요?
IP : 203.226.xxx.158
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.1.26 10:38 PM (203.236.xxx.252)

    떡국떡으로 썰려면 꾸덕꾸덕해진 후에
    나중에 구워먹거나 할거면 따끈따끈 상태에서. (해동만 시켜도 말랑해짐)

  • 2. 캘리
    '13.1.26 10:39 PM (125.132.xxx.56) - 삭제된댓글

    넘 맛있겠어요.. 그거 완전 좋아하는데
    따끈할때 먹으면 정말 맛있는데..
    보관은. 원래 따뜻할때 냉동실 넣어놓으면 나중에
    꺼내도 말랑해진다 그런거 같아요
    말리면 부서질껄요?

  • 3. 저도 얼마전 뽑아서
    '13.1.26 10:49 PM (122.32.xxx.129)

    따뜻할 때 한줄씩 랩으로 쌌어요.여러줄 씩 싸면 한줄 구워먹고 싶을 때 떼기 힘드니까요.
    그렇게 얼린 떡을 친구들 나눠줬더니 나중에 카톡이 좌르르 왔어요.
    어쩜 이렇게 편하게 먹게 해줬냐구요.
    한줄씩 싸서 큰 지퍼백에 편편히 담아 얼리구요,일부는 하룻밤 굳혀서 떡국용으로 썰었는데
    그 떡국떡 다먹고 또 떡국용이 아쉬워져서 얼려둔 가래떡을 실온에 두니 부엌이 서늘해선지
    녹아도 말랑하지 않고 꾸덕꾸덕하길래 썰어봤더니 완전 환상..!
    말린 가래떡은 거죽이 질겨서 썰기 힘든데 냉동했다 녹은 떡은 칼이 스무스하게 들어가면서
    너무 이쁘게 잘 썰리는 거예요.앗싸 심봤다 싶은 생각에 댓줄 썰어 지퍼백 담아놓고
    나머지는 또 생각날 때 썰고 싶은 용도로 썰려구요.

  • 4. 랩에
    '13.1.27 8:11 AM (14.50.xxx.131)

    하나하나 포장하려면 방앗간에서 길이를
    짧게 절단해와야 겠네요.
    보통 길게 빼 주잖아요.
    저도 랩에 한 번 싸서 보관해봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
215002 유치원 졸업선물로 뭐가 좋을까요? 3 졸업선물 2013/01/26 3,588
215001 네스프레소 직구 8 jacee 2013/01/26 3,015
215000 여러분 저 위로 좀 해주세요 13 인생 모있나.. 2013/01/26 3,097
214999 근데 마트 캐셔가 부끄러운 일인가요? 33 .... 2013/01/26 12,250
214998 고수 5 반창꼬 2013/01/26 1,911
214997 효소 좀 추천해 주세요 1 맘아픈엄마 2013/01/26 1,526
214996 소개팅 후 안만나도 카톡 저장해놓나요? 3 .. 2013/01/26 3,094
214995 백화점이 대형마트보다 비싼 이유는 뭔가요? 7 .. 2013/01/26 2,612
214994 카페에 와 있는 느낌의 음악 나오는 곳 8 우왕 굿 2013/01/26 1,568
214993 김용준 총리 후보자 사위 한국상대 소송한 외국기업 변호? 3 뉴스클리핑 2013/01/26 1,871
214992 아이가 셋 이상이신 분들... 어떻게 키우시나요? 21 고민 2013/01/26 3,867
214991 아이들 학습만화 너무 일찍 보는거 괜찮은가요?(와이, 마법천자문.. 4 7살엄마 2013/01/26 2,210
214990 종합병원 간호사실에 피자 간식 넣어도 괜찮겠죠? 13 바보딸 2013/01/26 7,435
214989 뉴 라이트가 정확히 어떤 단체(?)인가요? 2 몰라서요 2013/01/26 1,197
214988 손정완 밍크코트를 입어봤는데요..할인 다해도 천만원이 넘어요. 8 손정완 2013/01/26 12,764
214987 대전 유성고 3 동주맘 2013/01/26 1,798
214986 샤넬 복숭아 메베 좋은가요? 별로인분은 없으세요? 12 .. 2013/01/26 3,850
214985 나폴레온 제과점에서 무슨 케이크 살까요? 8 . 2013/01/26 2,551
214984 고흐전 써주신 바람처럼님께 감사인사를 8 자유 2013/01/26 1,830
214983 이원복도 뉴라이트였군요ㅜ 8 무식한나 2013/01/26 4,178
214982 재수종로,마이맥대성서울대반 1 영우맘 2013/01/26 1,732
214981 선물 2 과외쌤 2013/01/26 1,105
214980 홈쇼핑에서 파는 먹거리 괜찮나요? 2 궁금 2013/01/26 1,816
214979 백화점 캐셔 한다면 이미지가 어떠세요? 21 *** 2013/01/26 5,974
214978 맛난 라면 발견 14 한마디 2013/01/26 6,376