생땅콩을 아무리삶아도 단단해요

[속상해요]

어제 관광가서 껍질있는 생땅콩을 사왔어요
분명 생땅콩인데 아무리삶아도
알맹이가 단단한게
보통 생땅콩 삶아논게 아니네요
평소 경험으론 겉껍질있는 생땅콩
삶으면 폭식폭신한게 참맛있는데
아무리 삶아도 단단하고 껍질도
잘벗겨지지않고..
뭐가문제일까요
수확한지 한참되서 그럴까요
남편이 볶은 땅콩보다 삶은 땅콩을
좋아해서 많이 사왔는데 속상해요

[제이에스티나]

마른거라 그렇죠. 생땅콩 삶을땐 안말린거여야하는데. 오징어도 그렇죠. 생물이랑 마른오징어 생각하심 답나오네요. 그냥 껍질까서 볶아드세요.

[.....]

철이 아니죠.
지금은 까서 볶던지 해야죠.

[처음처럼]

저도 생땅콩 한포대 구입해 놓고 삶아 먹고 있는데
처음 수확할때처럼 폭신폭신하게 삶기 쉽지 않아요.
전 한시간 정도만 삶아서 까먹어요.
뽂으면 껍집 벗겨야 먹지만 삶으면 그냥 먹을수 있어 수확할때 구입해 뽂은 땅콩이랑
번갈아 가면서 먹고 있어요.

[콩]

콩을 2-3시간 불렸다가 삶으면 괜찮아요

[상큼]

압력솥에 충분히 삶아요