82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,521
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
211294 서산이나 태안 애들 교육시키기에 어떤가요? 4 웃자 2013/01/26 1,404
211293 어제 노처녀 선보러갔다가 헛걸음..후기 궁금해요 8 궁금해요 2013/01/26 3,442
211292 '내 딸 서영이'-한심한 아버지의 개과천선이 가능할까? 2 씁쓸 2013/01/26 2,584
211291 이대고 뭐고 성대고 대학은 학과 싸움이져. 5 -- 2013/01/26 2,392
211290 구글 검색을 날짜별로 할 수는 없나요? 2 ... 2013/01/26 3,663
211289 최고전문가가 현금 4억 내기 걸었네요. 3 박주신도발 2013/01/26 3,132
211288 오늘 복지사시험 보신 분~ 6 gh 2013/01/26 1,232
211287 애 세마리가 미친듯이 뛰고 있는 윗층 92 지긋지긋해 2013/01/26 14,099
211286 나비부인 염정아 기억상실증인척 연기하는거예요? 1 궁금 2013/01/26 1,670
211285 사과먹고 입천장 까지신분 계시나요? 2 라일락 2013/01/26 1,890
211284 완도 청산도 여행 2 ^^ 2013/01/26 2,206
211283 34개월 딸아이의 낯가림...너무 심한데 나중에 좀 좋아질까요?.. 3 흠....... 2013/01/26 1,257
211282 누워서 기초화장품 바르는거 알려주신분~~~~복받으실거예요^^ 1 ^_____.. 2013/01/26 1,979
211281 여자가 드세면 남편이 일찍 죽는다는 시누남편.. 14 속터져서.... 2013/01/26 3,938
211280 편안한 소파 ... 2013/01/26 631
211279 유치원 졸업선물로 뭐가 좋을까요? 3 졸업선물 2013/01/26 3,011
211278 네스프레소 직구 8 jacee 2013/01/26 2,197
211277 여러분 저 위로 좀 해주세요 13 인생 모있나.. 2013/01/26 2,750
211276 근데 마트 캐셔가 부끄러운 일인가요? 33 .... 2013/01/26 11,846
211275 고수 5 반창꼬 2013/01/26 1,550
211274 효소 좀 추천해 주세요 1 맘아픈엄마 2013/01/26 1,161
211273 소개팅 후 안만나도 카톡 저장해놓나요? 3 .. 2013/01/26 2,695
211272 백화점이 대형마트보다 비싼 이유는 뭔가요? 7 .. 2013/01/26 2,117
211271 카페에 와 있는 느낌의 음악 나오는 곳 8 우왕 굿 2013/01/26 1,105
211270 김용준 총리 후보자 사위 한국상대 소송한 외국기업 변호? 3 뉴스클리핑 2013/01/26 1,482