82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

카레용 돼지고기를 냉동실에 넣어뒀는데...ㅠㅠ

한나이모 조회수 : 1,420
작성일 : 2013-01-23 12:25:47

꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??

국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...

IP : 114.200.xxx.108
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. asd
    '13.1.23 12:29 PM (59.2.xxx.220)

    냉동하시기 전에 밑간 처리를 하시면 좀 나아요
    저도 사정상 고기를 넉넉히 사다 소분해서 냉동해놓고 먹는데요
    카레용/찌개용 돼지고기는 생강가루, 청주, 소금후추약간에 조물조물해서 잠깐 냉장실에 두었다가 소분해서 냉동하시고, 해동하실땐 냉장실에 옮겨서 7시간 이상 또는 상온에 3시간 정도 두었다가 바로 조리하세요.

    미역국용 쇠고기는 그냥 냉동했다가 써도 별 차이 없었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
237867 과외비 안주시는 어머니 어떻게 해야할까요? 8 과외 2013/04/08 3,807
237866 박원순, 이번엔 청계천 사업 비판 4 세우실 2013/04/08 1,023
237865 타블렛에 대해 아시는 분? 9 초등엄마 2013/04/08 965
237864 못 나올 줄 알고 안 불렀어.....속상하네요..ㅠㅠ 2 그래도 그렇.. 2013/04/08 2,047
237863 40년지기 친구 재산이군요~ 2 살림 2013/04/08 2,768
237862 옷정리 하는중이에요 8 보나마나 2013/04/08 2,651
237861 방과후 컴퓨터 계속 하는게 좋을지... 3 초등5 2013/04/08 634
237860 오늘 제 생일이예요 24 생일 2013/04/08 877
237859 유산지하고 종이호일하고 다른걸까요? 같은걸까요? 7 나라냥 2013/04/08 17,578
237858 컴퓨터 급 문의드려요. 컴터초보 2013/04/08 324
237857 롯지 지름신 어떻게 하나요..ㅠㅠ 7 어떻게해요... 2013/04/08 1,790
237856 김혜수씨 44이라는 30 한마디 2013/04/08 13,037
237855 영어회화 잘 하려면 어떻게 해야하나요? 4 dd 2013/04/08 1,758
237854 헐 나인 대박이네요...! 11 잼있따 2013/04/08 3,052
237853 대한항공 200주.어찌해야할지... 11 음 2013/04/08 2,380
237852 인비오 어학기 쓰시는분 계세요? 1 ... 2013/04/08 2,827
237851 지난 토요일 저녁 8호선 잠실역에서 있었던 일... 2 놀란 맘 2013/04/08 1,469
237850 도와주고 욕 먹고.. 13 제사 2013/04/08 2,383
237849 주사비라는 피부질환 아세요? 3 도와주세요~.. 2013/04/08 8,960
237848 오븐이 없는데 쿠키믹스를 주셨어요ㅠㅠ 10 큐원초코쿠키.. 2013/04/08 2,004
237847 비싼거 같은 물건은? 코스트코 2013/04/08 557
237846 시사인은 새로 나오는 즉시 홈피에도 똑같이 글이 올라오나요? 1 잡지 2013/04/08 407
237845 님들! 최고의 후라이팬은? 19 댓글 꼭요!.. 2013/04/08 5,488
237844 [원전]"갑상선 이상"전국에 퍼지고있다 5 참맛 2013/04/08 3,197
237843 숟가락,젓가락을 자를수 있을까요? 8 도시락.. 2013/04/08 737
< 55891 55892 55893 55894 55895 55896 55897 55898 55899 55900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색