집에 생 아몬드가 많아서 아몬드가루를 직접 만들어볼까 해요.
삶아서 껍질벗기고 오븐에 구워서 분쇄하면 된다는데...
집에 분쇄기가 없네요. -_-;;;
일반 큰 믹서로는 불가능한가요?
집에 400W짜리 믹서가 있습니다.
일명 테팔 시카고블렌더라고 불리는... 강화유리로 된 믹서요.
얼음도 갈린다는데. 구운 아몬드도 갈리겠지요?
덧-
집에서 가루 내서 쓰신다는 분들은 따로 분쇄기를 사시나요?(한일이나 대성)???
자유게시판
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아몬드 가루를 만들려고 하는데요.....
화초엄니 조회수 : 951
작성일 : 2013-01-21 10:02:41
IP : 175.223.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 믹서기
'13.1.21 10:15 AM (121.134.xxx.173)얼마나 고운 가루를 필요로 하시는지는 모르겠지만,
저는 쿠키나 빵에 넣는 아몬드 가루 집에 있는 미니믹서기로 막 갈아서 만든답니다.2. 아몬드
'13.1.21 10:47 AM (117.111.xxx.94)껍질 안벗기셔도 됩니다~~
3. 화초엄니
'13.1.21 12:26 PM (175.223.xxx.49)감사합니다.
믹서기님..... 미니믹서로도 가능하군요. 하긴... 삶고나서 굽는거니까 그리 단단하지는 않을것 같아요. 저도 머핀에 넣으려고 만드는 거라.. 그리 곱지 않아도 되거든요. 오늘 당장 해봐야겠어요. ㅎㅎ
아몬드님. 껍질 안 벗겨도 되나요? 블로그 검색중에 다들 껍질 벗기라고 나와있어서 벗겨야되는줄만 알았어요. ^^
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