82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭힌고추 어떻게 보관하나요?

이걸어쩐다 조회수 : 1,314
작성일 : 2013-01-16 19:02:30
재래시장에서 띠리미?로 삭힌고추 5천원 어치를 사왔어요.
완전 한양푼이정도 될만큼 양이 많아요.

아무래도 노천시장이라 먼지가 많이 들어갔기에 
집에 와서 한번 헹궈 거름바구니에 담아 물기빼고 있어요.

근데 이걸 어디에 어떻게 보관해야 될지 모르겠어요.
전 양념안묻히고 그냥 이대로 먹을꺼라서요.

참고로 저는 자취하는 직딩이에요.
82의 고수님들 조언부탁드립니다. 꾸벅(_ _

IP : 121.150.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금물
    '13.1.16 7:06 PM (123.109.xxx.181)

    이미 삭혀진 상태이니 짭짤하게 느껴질 정도로만 소금물 만들어서 자작하게 부어놓으세요.
    1개월 이상 오래두고 먹으실거면 좀 더 짜게 소금물 만드시구요.
    위에 눌러줄만한 그릇 같은 거 있으면 같이 넣어서 고추 눌러주시구요.

  • 2. 원글이
    '13.1.16 7:07 PM (121.150.xxx.12)

    아 다시 소금물에 담궈야 하는군요.
    윗님 상세히 적어주셔서 너무 고맙습니다.
    바로 해볼께요.
    좋은 저녁되세요 ^^

  • 3. 저는
    '13.1.16 7:58 PM (14.50.xxx.131)

    82에서 냉동보관 한다는 글 봐서
    지퍼백에 넣어 냉동 보관했는데
    냉동한것은 아직 안먹어 뫘어요.

  • 4. ..
    '13.1.16 9:22 PM (59.17.xxx.22)

    해동해서 먹어도 괜찮았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
225733 할아버지의 말 후리지아향기.. 2013/03/06 389
225732 카톡 질문 좀 봐주세요ㅜㅜ 1 etri 2013/03/06 597
225731 옛날 비디오 테이프에 담긴 거 CD로 ? 7 또 궁금 2013/03/06 1,612
225730 여자가 돈 많으면 싫으냐는 얘기에 대한 잡담. 2 변태마왕 2013/03/06 1,234
225729 햄스터 수염이 하얗게 변하는데 늙어서이죠? 7 얼마나 같이.. 2013/03/06 1,502
225728 `경제민주화' 광폭 행보…“구호로 끝나지 않는다“ 2 세우실 2013/03/06 461
225727 코감기 너무 괴롭네요 3 .... 2013/03/06 1,138
225726 네스프레소 캡슐 직구 하시는 분 계신가요? 8 캡슐 2013/03/06 2,648
225725 온라인 수업- 아이 시력 걱정 3 ... 2013/03/06 632
225724 길거리에 오뎅파는집에서 오뎅꼬치를들고 개를 주는데.. 17 .. 2013/03/06 4,942
225723 남대문 아동복 2 깜놀 2013/03/06 1,104
225722 유니클로 스키니진 입으시는분 사이즈 문의요 7 문의 2013/03/06 4,138
225721 담임선생님 평가 1학년 2013/03/06 688
225720 발톱이 두꺼워지면 발톱무좀인가요? 3 ? 2013/03/06 2,928
225719 디포리랑 솔치 사보신 분들~ 가격좀 여쭐께요.. 4 ㅇㅇ 2013/03/06 1,736
225718 교과서를 못받아 왔는데 선생님께 문의하는건 아니라고 봐야겠죠? 6 고민중 2013/03/06 1,008
225717 윤선생 샘이 모닝콜 안하는게 낫겠다느데.. 8 고학년들은힘.. 2013/03/06 2,121
225716 반말 섞어 쓰는 사람 19 말투 2013/03/06 4,994
225715 요리와 베이킹이 반반이라면 어떤오븐 3 알면서도 2013/03/06 694
225714 박시후 - A씨, 계속 만날 생각했다 심경고백. 헐~ 35 나 글 잘 .. 2013/03/06 15,002
225713 40인데 며칠 전부터 얼굴이 빨개요 1 ㅠㅠ 2013/03/06 691
225712 홍삼에 대해서 부탁드려요~ 5 봄날 2013/03/06 803
225711 초등 아람단활동 어떤가요? 3 햇님별님 2013/03/06 4,024
225710 척추나 골반교정병원에서 교정치료 받아보신 분 있으신가요? 3 참참 2013/03/06 2,290
225709 강아지 피부에서 진물이 나요 9 도와 주세요.. 2013/03/06 11,955