오래전에 무쇠 프라이팬 하나 사서 길들여서 가끔 해먹다가
무쇠솥을 샀어요.
겨울에만 무쇠솥밥을 해먹는데 누룽지 끓여먹고 아주 신났죠.
애들이 맛있다고 난리.
그러다 작년에 무쇠 팬 큰거 하나 사서 부침 지짐 이런거 해먹다가
이제 무쇠 냄비도 샀어요.
가족들도 좋아하고 저도 입맛이 너무 좋아졌어요.
무쇠가 힐링의 요소가 된것 같아요.
먹는 재미 쏠쏠합니다.^^
오래전에 무쇠 프라이팬 하나 사서 길들여서 가끔 해먹다가
무쇠솥을 샀어요.
겨울에만 무쇠솥밥을 해먹는데 누룽지 끓여먹고 아주 신났죠.
애들이 맛있다고 난리.
그러다 작년에 무쇠 팬 큰거 하나 사서 부침 지짐 이런거 해먹다가
이제 무쇠 냄비도 샀어요.
가족들도 좋아하고 저도 입맛이 너무 좋아졌어요.
무쇠가 힐링의 요소가 된것 같아요.
먹는 재미 쏠쏠합니다.^^
저도 누룽지때문에 무쇠솥 쓰고 싶은데
어느 브랜드를 쓰셨나요?
녹이 쓸지 않나요?
운틴가마하고 그전에 브랜드는 까먹.ㅜ
사자마자 들기름이나 식용유 발라서 고온에 오븐 200도 정도로 다섯번정도 길들이시면 좋구요.
쓰는 중간중간에도 가끔 길들이셔야하고
쓰고나서 박박 닦아서 센 불에 물기를 싹 말려주면 절대 녹슬지 않아요.
너무 식감이 좋아서 근데 길들이는게 하나도 귀찮지가 않게 느껴집니다.
무거울것 같아도 쓰다보면 그까이꺼 하게 됩니다.
식감이 다른 귀차니즘을 다 이기죠.
오래전에 쓰던 브랜드는 무쇠나라 였네요. 가격이 5~6년전보다 좀 올랐네요.^^
.튀김을 하면 자연 길들이기가 쉬워요
저두 두개나 사서 쓰고 있는데
왜 씻어낼때마다 시커먼 녹이 묻어나오는지 모르겠어요
잘 배우고 갑니다
기억해야 겠네요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
214616 | 감자즙(1.2.3중 골라주세요) 2 | 급해용 | 2013/02/04 | 1,111 |
214615 | 서영이 립스틱과 볼터치 예뻐요 2 | 화장품추천해.. | 2013/02/04 | 2,720 |
214614 | 오늘 날씨 정말 정말 좋네요! 2 | 봄 | 2013/02/04 | 796 |
214613 | 초등학교 몇학년 때부터 음악수업이 있나요? 2 | 음악 | 2013/02/04 | 944 |
214612 | 초등남아 학교급식먹고 집에와서 먹을것 찾나요? 11 | 음 | 2013/02/04 | 1,529 |
214611 | 아보카도...어떻게 잘라요? 6 | 요리왕 | 2013/02/04 | 1,273 |
214610 | 이털남-독방4년 끝나지 않는 용산참사 | 주붕 | 2013/02/04 | 308 |
214609 | 국정원 여직원 아이디16개 중 5개 '제3인물'이 썼다. 5 | doo | 2013/02/04 | 848 |
214608 | 무자식상팔자 클린싱 1 | 클린싱 | 2013/02/04 | 1,454 |
214607 | 중1초3 남자아이들 가족여행어디가 좋을까요 동남아 OR 미국 6 | 도와주세요 .. | 2013/02/04 | 1,064 |
214606 | 인하대에서 전과하려면 6 | 고3맘 | 2013/02/04 | 2,171 |
214605 | 가방 찾아요..ㅠ_ㅠ 4 | 가방 | 2013/02/04 | 868 |
214604 | 야왕에서 차화연 역할이요 19 | 궁금 | 2013/02/04 | 4,448 |
214603 | 설 연휴 택배 아르바이트 자리 구합니다(2.7~2.10) 3 | 택배대란 | 2013/02/04 | 1,317 |
214602 | 익산 석불 좌상의 땀 3 | 땀 | 2013/02/04 | 1,101 |
214601 | 6000원을 주웠어요 5 | 소심녀 | 2013/02/04 | 1,665 |
214600 | 싱크대 배스구 청소용구 어디에 어떻게 관리하세요? 3 | 깔끔하게 | 2013/02/04 | 591 |
214599 | 무자식상팔자 2 | 꽁알엄마 | 2013/02/04 | 1,732 |
214598 | 미드 csi과학수사대 볼수있는곳 없나요 ㅠㅠ 2 | 말년에미드라.. | 2013/02/04 | 1,013 |
214597 | 노로바이러스 걸렸다가 나았네요. ㅠㅠ 6 | 흐흐흑 | 2013/02/04 | 3,247 |
214596 | 필웨이 판매자가 발송 미루면 2 | 짜증 | 2013/02/04 | 858 |
214595 | 답글 생각 좀 하고 답시다 18 | 코코모로 | 2013/02/04 | 1,813 |
214594 | 김성환 "北핵실험, 美 중요행사날인 12일·18일 가능.. 2 | 진정한사랑 | 2013/02/04 | 360 |
214593 | 천장이 스티로폼이에요;;; 3 | 커텐 달기 .. | 2013/02/04 | 1,288 |
214592 | 유럽여행에 발편한 신발, 추천해주세요~ 7 | 여행 | 2013/02/04 | 6,025 |