사골국을 받았어요.
사골국하면 가마솥에서 푹 우려내야 뽀얗고 고소하게
잘 우려내지는데
가스불에서 우려내도 센불에서 하루내내 우려내도
뽀얀국물 나오게 하려면 꽤 시간 걸릴텐데
제가 받은 사골국은
가스불에서 끓여낸지 얼마 안됀 우러나지 않은
갈색빛의 사골국.
사실 지금껏 먹었던 사골국은
시골집에서 가마솥에 끓여 우려낸 뽀얀 사골국이었는데
이렇게 갈색빛의 사골국을 받아보니
이걸 먹어야 하나 말아야 하나 싶어요.
냄새도 좀 그렇고.
사골국을 받았어요.
사골국하면 가마솥에서 푹 우려내야 뽀얗고 고소하게
잘 우려내지는데
가스불에서 우려내도 센불에서 하루내내 우려내도
뽀얀국물 나오게 하려면 꽤 시간 걸릴텐데
제가 받은 사골국은
가스불에서 끓여낸지 얼마 안됀 우러나지 않은
갈색빛의 사골국.
사실 지금껏 먹었던 사골국은
시골집에서 가마솥에 끓여 우려낸 뽀얀 사골국이었는데
이렇게 갈색빛의 사골국을 받아보니
이걸 먹어야 하나 말아야 하나 싶어요.
냄새도 좀 그렇고.
핏물을 안뺀거 아닌가요? 사골국이 갈색 ;;;;
그 음식이 꼭 님을 거쳐서 버려질 필요는 없어요.
찝찝할땐 드시지마세요.
사골국이 갈색은첨들어봐요ᆞ더군다나 냄새까지ᆢ
다들 옅은 갈색빛의 사골국은 처음이시죠? 저도 그래요. ㅠ.ㅠ
이건 갈비탕이라고 해야...근데 갈비탕은 맑기라도 하죠. 맛이라도 있죠. ㅜ.ㅜ
버리기도 참 뭐해서 남편 줬어요.
남편은 먹어야 해서요.
보내신 분이 시어머니라.
아... 음식솜씨가 없으신 시어머니의 음식탐구 대상이 저희가 마지막이 되는게
참 힘들어요.
시아버님도 시이누도 맛 없다고 안먹으면 버리면 될껄
꼭 놔뒀더가 너네가 먹어라 하시거든요. ㅠ.ㅠ
이번엔 핑계 댈 수도 없이 무작정 보내셨네요.
식혜까지.
식혜 먹어봤는데 식혜 맛이. ㅠ.ㅠ
남편 한그릇 줬더니 식혜 맛이 왜이러냐. 합니다.
글읽어보니 솜씨없으신 시엄니께서 핏물도안빼시고
애벌작없도 없이 끓이셨나보네요ᆞ
남편분이 싫다안 하시면 남편분 드시면되네요
사골 끓이다 고기 많이 넣고 끓이면 색깔이 갈색빛 돌아요
신랑이 고기를 많이 있어야 먹는 식성이라 사골 끓일때 고기 많이 넣으면 핏물 많이 빼도 색이 변해요
제가 요리과정을 지켜봐서 그런지 이렇게 하면 그렇구나하고 먹었는데,,
아무 이상 없는거예요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
234085 | 제주도 피아노 학원 어떤가요? 2 | 물망초 | 2013/03/28 | 2,432 |
234084 | 여검사들은 주로 누구랑 결혼 할까요? 15 | 음... | 2013/03/28 | 5,580 |
234083 | 친구랑 밥값 어떻게 내세요들?? 36 | 코코미12 | 2013/03/28 | 5,069 |
234082 | 코스트코.. 다 소비되시나요? 12 | 궁금 | 2013/03/28 | 3,905 |
234081 | 다른 음식이랑 궁합때문에 시금치 해먹기가 힘드네요. 9 | ++ | 2013/03/28 | 1,505 |
234080 | 성공하는 비지니스 유머 | 시골할매 | 2013/03/28 | 965 |
234079 | 시간을 갖자는말 헤어지자는 건가요 9 | 헤어져야하나.. | 2013/03/28 | 7,153 |
234078 | 유기농쌀겨가루 율피가루 어디서 구입하시나요 5 | 피부관리 | 2013/03/28 | 2,162 |
234077 | 초1 딸아이가 오줌을 쌌네요 ㅠㅠ 16 | 초1 | 2013/03/28 | 5,592 |
234076 | 4대강에 뻘이 만들어져서 바닥에 조개등 다 폐사 한다고.. 8 | ........ | 2013/03/28 | 1,033 |
234075 | 수수께끼에요 우리딸이 뭐라고 했게요?? 5 | 너누구야 | 2013/03/28 | 1,158 |
234074 | 50대분들 부부관계?ㅜ 7 | 빼어날수 | 2013/03/28 | 7,625 |
234073 | 한혜진씨 이쁘긴 이쁘네요 14 | ㅇㅇ | 2013/03/28 | 4,228 |
234072 | 간짬뽕 먹을때 콩나물을 면삶을때 같이 넣나요? 아님 따로 끓여서.. 3 | 한가일 | 2013/03/28 | 975 |
234071 | 요즘초경은 초딩때하나봐요 16 | 초경 | 2013/03/28 | 2,467 |
234070 | 원어민 화상영어.. 3 | 영어회화 | 2013/03/28 | 1,264 |
234069 | 아이한테 너무 화가나요 17 | ~~ | 2013/03/28 | 3,229 |
234068 | 딸 아이반 친구가 저에게 욕문자를 보냈어요 70 | ........ | 2013/03/28 | 14,673 |
234067 | 7살 남아 성적행위? 어떻게 가르쳐야 하나요 7 | 엄 | 2013/03/28 | 2,030 |
234066 | 스텔스기 조종사는 기저귀 차나? 2 | 궁그미 | 2013/03/28 | 1,615 |
234065 | 아이패드에 중독됐어요. 4 | 가을 | 2013/03/28 | 1,223 |
234064 | 갤럭시 쓰시는분들 화면 만족하나요?? 5 | .. | 2013/03/28 | 893 |
234063 | 100mg중 5mg안에 후라보노이드 성분포함이라면... 1 | 프로폴리스 | 2013/03/28 | 347 |
234062 | 82에서 믿지 말아야 할 정보글 4 | gh | 2013/03/28 | 2,124 |
234061 | 농어촌특례입학제폐지해야 한다. 7 | 교육평등 | 2013/03/28 | 1,731 |