깍두기로 볶음밥 할때 자꾸 타네요
작성일 : 2013-01-12 19:37:43
1466115
기름 두르고 김치국물 넣어도
잘 타네요.물을 좀 넣어서 볶아봤더니
색이 맛없게 보이네요
다른분들어떻게 하세요?
참!깍두기는 잘게 썰었어요.그런데도요
IP : 183.122.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏠라파워
'13.1.12 7:43 PM
(125.180.xxx.23)
깍두기가 일반 김치보다 당도가 높아서 그런거 아닐까요?
2. ㅜㅜㅜㅜ
'13.1.12 9:41 PM
(183.100.xxx.70)
마늘과 고춧가루는 당도가 높은편이라, 고온에 잘 탑니다
(마치.설탕이 불꽃에 까맣게 타듯이..)
김치볶음할때, 김치속을 털어내거나.편마늘 썬것을 기름에 볶아서 마늘향내만잡은다음 마늘만 따로 미리
건져빼놓는 이유가 다 있었습니다
마늘과 고춧가루는 불에 쉽게 타기때문이예요.
불판에 뭘볶으려거든.설탕류.당류를 줄이시고.고춧가루,마늘양념류를 최대한
덜어내놓으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 211982 |
MB 4살 손자, 4억 보유한 '어린이 주식왕' 9 |
주붕 |
2013/01/25 |
1,322 |
| 211981 |
보험문의드려요.ing생명건ᆢ 9 |
답변절실 |
2013/01/25 |
936 |
| 211980 |
애들도 아빠랑,엄마랑 성차별 해요 1 |
zzz |
2013/01/25 |
556 |
| 211979 |
아래 무말랭이가 나와서 저도 질문이요 1 |
..... |
2013/01/25 |
808 |
| 211978 |
프리랜서 의료보험비 산정에 저축(예금)도 반영되나요? |
의료보험비 |
2013/01/25 |
1,088 |
| 211977 |
영국서 유산준다는 편지 받으신분? 9 |
신종사기 |
2013/01/25 |
2,788 |
| 211976 |
케이크 추천 부탁해요! 체인제외 급! 19 |
dma |
2013/01/25 |
2,736 |
| 211975 |
유통기한 지난 시어버터 발라도 되나요? |
배꽁지 |
2013/01/25 |
1,877 |
| 211974 |
롯데호텔은 무료간식바? 없나요? 2 |
양파 |
2013/01/25 |
1,361 |
| 211973 |
저 감기 걸렸어요 3 |
옮으면 |
2013/01/25 |
929 |
| 211972 |
네이트 미국 여군 최전방전투 기사 댓글 보니 1 |
사고싶다 |
2013/01/25 |
1,002 |
| 211971 |
시민방송 'RTV' 후원, SNS에서 관심 |
폴세잔 |
2013/01/25 |
570 |
| 211970 |
정자동 쏘렐라와 서현 니꼬초밥집 정말 맛이 없어졌나요? 2 |
분당에 맛집.. |
2013/01/25 |
2,280 |
| 211969 |
82같은 독일, 미국 사이트 말인데요 5 |
--- |
2013/01/25 |
1,320 |
| 211968 |
삼생이 결말 어찌 될까요? 부모 못찾는건 아니겠죠? 6 |
삼생이애청자.. |
2013/01/25 |
14,233 |
| 211967 |
인투잇 안하나요?^^ |
요리토키 |
2013/01/25 |
445 |
| 211966 |
홍대 빵집 추천해주세요. 9 |
내일 꼭 갈.. |
2013/01/25 |
2,017 |
| 211965 |
무말랭이무침 11 |
도움요청 |
2013/01/25 |
1,827 |
| 211964 |
말린 장어로 무엇을 할 수 있나요?? 9 |
dd |
2013/01/25 |
4,559 |
| 211963 |
30대 후반 친구에게 10살 많은 분 소개시켜주는 것 실례인가요.. 27 |
... |
2013/01/25 |
4,577 |
| 211962 |
총명탕 먹여보신분 있나요? 6 |
첫사랑님 |
2013/01/25 |
1,543 |
| 211961 |
피부 관리를 받을지.. 좋은화장품을 사서 쓸까.. 고민이예욤 12 |
질문이요 |
2013/01/25 |
3,245 |
| 211960 |
음주 후 수면장애.... 5 |
검은나비 |
2013/01/25 |
1,583 |
| 211959 |
오래된 방문이요 페이트랑필름중 뭐가 나을까요 |
페인트 |
2013/01/25 |
535 |
| 211958 |
내 뇌를 다른 사람 몸에 이식할 수 있다면, 누구에게 5 |
재미로 |
2013/01/25 |
1,052 |
