등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
213361 |
배우 유아인 7700만원 기부 기사 혹시 보셨나요? 16 |
나눔 |
2013/02/01 |
3,193 |
213360 |
40대 후반 엄마 생일. 7 |
티벳인 |
2013/02/01 |
1,903 |
213359 |
귓속이 자주 가려워요. 6 |
,,, |
2013/02/01 |
3,550 |
213358 |
일베랑 오유는 왜그리 숙적?이 되었나요? 9 |
,,, |
2013/02/01 |
1,767 |
213357 |
[긴급] 오늘의 유머 운영자 계정 해킹당해…일베 소행 |
뉴스클리핑 |
2013/01/31 |
624 |
213356 |
허벌라이프 인터넷으로 어디서 사야해요? 3 |
회원가? |
2013/01/31 |
1,396 |
213355 |
길을 걸으면서 담배피는 인간들. 24 |
.... |
2013/01/31 |
2,522 |
213354 |
백지연 무릎팍 나왔네.. 피플 인사이드에 강호동 나오나!!! 1 |
욜링이 |
2013/01/31 |
1,441 |
213353 |
남편꼴보기싫으니그식구들도싫어요 1 |
명절시러 |
2013/01/31 |
1,081 |
213352 |
백지연,이쁘네요..1964년생 이던데.. 31 |
가키가키 |
2013/01/31 |
15,340 |
213351 |
아이와 둘이 제주여행 훌쩍 떠나려고요. 도움좀 5 |
여행 |
2013/01/31 |
1,860 |
213350 |
시골버스에서 ㅋㅋ 4 |
.. |
2013/01/31 |
1,514 |
213349 |
90세할머니 입원문제로 글올렸던 사람입니다 8 |
막내 |
2013/01/31 |
1,816 |
213348 |
결혼 10주년 선물 팁 좀 주세요 3 |
남편... |
2013/01/31 |
2,614 |
213347 |
고구마 빼떼기 아시는분 4 |
...,. |
2013/01/31 |
1,778 |
213346 |
‘자발적 간첩’ 재판에 현직 ‘통일부 차관’ 증인 채택 1 |
통일늦둥이 .. |
2013/01/31 |
345 |
213345 |
리코타 치즈, 실패의 원인이 뭘까요? 9 |
해리 |
2013/01/31 |
7,000 |
213344 |
‘작전꾼’ 주식전문가 돈 받고 출연 PD 기소 - 못 믿을 증권.. 1 |
참맛 |
2013/01/31 |
573 |
213343 |
12개월 아기가 꿀을 먹었어요. ㅠ.ㅠ 12 |
수수팥떡 |
2013/01/31 |
11,774 |
213342 |
82 명언 중에 7 |
티벳인 |
2013/01/31 |
3,169 |
213341 |
죄송하지만요..갑작스런 변비는 왜 생기나요 2 |
지송 |
2013/01/31 |
2,130 |
213340 |
방통대 유아교육과 완전 세?잖아요 왜그런거예요? 3 |
방통대 |
2013/01/31 |
3,016 |
213339 |
진짜 잘생겼던 오빠 16 |
스노피 |
2013/01/31 |
4,311 |
213338 |
연체대금납부시 본인이 꼭 가야해요?? 3 |
농협카드 |
2013/01/31 |
494 |
213337 |
49세 경력 단절녀 10 |
49세 |
2013/01/31 |
3,589 |