숙주 데칠 때 냄비 뚜껑 열고 데쳐도 될까요?
작성일 : 2013-01-11 14:17:30
1465262
숙주 데칠 때 냄비 뚜껑 열고 데쳐도 될까요?
IP : 180.69.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.1.11 2:20 PM
(124.49.xxx.117)
그럼요. 뭐에 쓰실 지는 모르겠지만 살짝 데치는 둥 마는 둥 해서 찬 물에 식히시면 아삭하니 식감이 최고.
2. ......
'13.1.11 2:38 PM
(211.176.xxx.105)
콩나물은 뚜껑 열고 데치면 콩비린내 나는데..
숙주는 괜찮더라구요..
3. ...
'13.1.11 2:41 PM
(119.199.xxx.89)
마트에서 숙주나물을 샀는데 겉봉지에 쓰여 있기를
뚜껑 열고 조리하면 비린내 난다고 적혀 있어요..
뚜껑 닫고 조리하세요...
아님 볶아서 나물로 먹기도 하더군요...
4. oo
'13.1.11 2:55 PM
(180.69.xxx.179)
감사합니다... 그런데 의견이 달라서 여전히 고민되네요...ㅜㅜ
5. 숙주
'13.1.11 4:21 PM
(223.33.xxx.107)
숙주는 물 많이 끓이지 마시고
끓는물에 볶듯이 데쳐야 아삭해요
찬물로 헹구시구요~~~
쌀국수 먹을 때 생숙주 뜨거운 국물에 넣었다 먹잖아요..
뚜껑 열고 해도 된다는 얘기에요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 206536 |
영화 좀 찾아주세요. 제발~~~ 2 |
// |
2013/01/13 |
700 |
| 206535 |
영어 질문인데요.사전을 봐도 정확한 뜻을 모르겠어요 3 |
... |
2013/01/13 |
1,149 |
| 206534 |
초등 아들이 머릴감아도 비듬이남아있어요 제발방법좀 ㅠ.ㅠ 12 |
토실토실몽 |
2013/01/13 |
5,014 |
| 206533 |
(충격속보)울산선관위,거소투표 대리신청 이장 4명 고발 19 |
참맛 |
2013/01/13 |
2,785 |
| 206532 |
조직검사 결과를 기다리고 있습니다 7 |
잘될거야 |
2013/01/13 |
2,458 |
| 206531 |
카프리제에 들어가는 모짜렐라 치즈요. 5 |
각설탕 |
2013/01/13 |
2,362 |
| 206530 |
공영방송 KBS에서 북한서체 자막으로? 2 |
이계덕/촛불.. |
2013/01/13 |
984 |
| 206529 |
소화불량 증상.. 매핵기..? 한방 치료 가능할까요?ㅜㅜ 5 |
답답해요~ |
2013/01/13 |
2,309 |
| 206528 |
가난하면 애안낳는게 상책이네요 43 |
ㄴㄴ |
2013/01/13 |
15,026 |
| 206527 |
꼬막은 짧게끓이는게 맞는건가요, 오래끓이는게 맞는건가요? 9 |
.. |
2013/01/13 |
2,397 |
| 206526 |
아이 한글때문에 속상해요...언제 뗄수 있을까요 ㅜㅠ 28 |
난어땠나? |
2013/01/13 |
2,677 |
| 206525 |
아이친구들 놀러오면 얘기많이 하시나요? 2 |
음 |
2013/01/13 |
1,043 |
| 206524 |
강남터미널옆 신세계백화점 식당가 11 |
... |
2013/01/13 |
4,310 |
| 206523 |
탄수화물차단제, 카브인터셉트 일주일 복용 후기입니다. 10 |
아..어지러.. |
2013/01/13 |
31,434 |
| 206522 |
직접 고추장 담아 드시는 분들.. 노하우좀 풀어주세요..^^ 14 |
고추장 |
2013/01/13 |
1,535 |
| 206521 |
반가운 전라도김치 4 |
생각지도 못.. |
2013/01/13 |
2,233 |
| 206520 |
북한에서 만든 글씨 '광명체' 폰트 논란? 3 |
이계덕/촛불.. |
2013/01/13 |
1,524 |
| 206519 |
카카오톡 친구찾기 1 |
궁금해요~ |
2013/01/13 |
4,179 |
| 206518 |
피부나이 21세 비결 털어놓아요 185 |
일요일 |
2013/01/13 |
21,345 |
| 206517 |
'버스 한 대'라는 책이나 글이 있나요? |
문의 |
2013/01/13 |
318 |
| 206516 |
한국영화 극장에서 보는거 14 |
ㅜ |
2013/01/13 |
1,456 |
| 206515 |
가난 극복이요? 구멍이 없어야 가능하죠. 45 |
아야야 |
2013/01/13 |
13,604 |
| 206514 |
아이들 스케치북에 그린 그림 스크랩어찌하시나요 2 |
스크랩 |
2013/01/13 |
1,005 |
| 206513 |
서울 시내버스서 술·성인용품 광고 퇴출 2 |
참맛 |
2013/01/13 |
521 |
| 206512 |
월요일에 광화문 밑에 전시관 문 여나요??? |
낼 뭐할까 |
2013/01/13 |
303 |
