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자유게시판

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베이컨 냉동 보관 요령 좀...

베이컨 조회수 : 3,272
작성일 : 2013-01-11 06:27:12
베이컨 양이 많아서 일단 녹였다 냉동보관 할려고요....
자주 먹질 않다보니 소량으로 냉장고 넣어놔도 상할때가 있네요
냉동하되 필요할때 언제든 얼마큼이든 꺼내먹기 좋게 할려면 어떡해야할까요?
일단 다 녹여서 겹치지않게 뭔가로 감싸서 그담에 한겹 폭으로 접을까 하는데요...
비닐랩으로 하자니 잘 안떨어질것같고 종이 호일은 단가가 세고 비닐팩은 밀착이 좀 안되고...그래도 비닐팩이 젤 무난할까요?
혹은 더 좋은 아이디어 있으신분?
IP : 175.223.xxx.104
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.1.11 7:07 AM (118.219.xxx.20)

    포장 그대로 비닐째 몇등분으로 가위로 잘라서
    그대로 지퍼백에 넣어 냉동해요

  • 2. 음..
    '13.1.11 7:40 AM (180.70.xxx.27)

    저도 포장비닐 그대로 반정도만 가위로 잘라서 비닐팩에 싸서 넣어요..아니면 그냥 통째로 넣었다가 얼은거 꺼내서 잠시만 뒀다가 가위로 잘라서 쓸만큼 쓰고 다시 냉동실로 넣어요..
    냉동상태라도 베이컨이 얇아서 좀 힘주면 잘라집니다..

  • 3. .....
    '13.1.11 8:59 AM (146.209.xxx.19)

    저는 조금 귀찮아도 한장씩 랩위에 올려놓고 김밥 싸듯이 돌돌 말아요.

    한장씩 잘 떼져요.

  • 4. ...
    '13.1.11 10:04 AM (112.170.xxx.28)

    저는 종이호일로 싸서 돌돌돌 말아서 지퍼백에 보관해요.
    사용하기 하루 전날 밤에 냉동실에서 냉장실로 옮겨 놓고요.

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