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숙주나물

휴... 조회수 : 2,705
작성일 : 2013-01-07 14:56:41
숙주나물이 엄청 많이 생겼는데 이 많은 양을  빠르게 소비 할 수 있는  요리법 좀 알려주세요.
요리 젬병이다보니 결국 썩어서 버릴 것 같아 걱정입니다.
정말 양이 많아서 반은 나눠서 보관이라도했음 좋겠는데 방법이 있을까요?


IP : 113.10.xxx.246
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정말 웬
    '13.1.7 3:03 PM (113.10.xxx.246)

    일이랍니까 ?이리 빨리...

    ^^님 너무 감사합니다.
    지금부터 열심히 검색해 볼께요.

  • 2. ..
    '13.1.7 3:10 PM (112.148.xxx.208)

    제일 간단하게,
    기름에 파, 마늘넣고 향이 나게 한 후 , 숙주에다 설탕1T, 소금1t, 식초 1T 넣고 휘리릭 볶으면 새콤달콤 숙주
    볶음.

    베이컨이 있으시면,
    기름에 파, 마늘 넣고, 베이컨, 숙주, 소금, 후추 (굴소스 있으면 굴소스 약간)

    숙주를 데쳐서 체에 받쳐서 물기를 빼준후
    오이채와 맛살 등을 넣고 해파리 냉채하듯이 무쳐 먹어도 맛있어요.

  • 3. ...
    '13.1.7 3:24 PM (180.64.xxx.147)

    숙주육개장 끓이면 한방에 대량소비 가능합니다.

  • 4. 꽃보다이남자
    '13.1.7 3:27 PM (223.62.xxx.96)

    만둣속 만들면 금방 다 먹을 텐데
    일이 너무 커지려나요?

  • 5. ..님
    '13.1.7 3:29 PM (113.10.xxx.246)

    정말 간단 방법 고맙습니다.
    근데 많은 양을 해놓고 언제까지나 먹을 건지...

  • 6. 숙주좋아하는데
    '13.1.7 4:13 PM (125.179.xxx.18)

    뭍어서 좋은레시피 알고가네요 ᆢ

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