마늘 장아찌 하려고 식초에 마늘깐거 담궈놨거든요.
1/1일에 마늘 씻어서 병에 넣고 식초 부어놨었는데 3일 지난 후에 보니
파란색으로 변하기 시작해서 지금은 90프로 정도가 파라 물든거 처럼 보여요.
보니까 곰팡이는 아닌거 같은데..왜 이럴까요?
버려야할까요? 아까워서 어쩌죠 ㅠㅠ
처음으로 야심차게 마늘장아찌 만들어보려고 도전한건데 ㅠㅠ
사진 올릴줄 몰라서 사진은 못올리겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이거 왜이럴까요? 식초에 담궈놓은 마늘이 퍼런 색으로 변했어요
마늘 ㅠㅠ 조회수 : 3,827
작성일 : 2013-01-06 13:07:04
IP : 119.201.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은글참고하세요
'13.1.6 1:08 PM (121.160.xxx.151)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1457100&page=1&searchType=sear...
2. ㅇㄱ
'13.1.6 1:12 PM (119.201.xxx.148)아~ 까놓은 마늘을 사지말고 통마늘을 샀어야 하나보네요.
위에 링크로 알려주신 분 감사합니다.
홈플러스에서 까놓은거 샀거든요.
저거 다 버려야 하나요...ㅠㅠ3. 버리지마세요
'13.1.6 1:12 PM (112.184.xxx.53)그냥 드셔도 괜찮아요^^
4. 댓글 감사합니다.
'13.1.6 1:21 PM (119.201.xxx.148)검색은 생각못하고, 저거 버릴까말까 째려보다가 갑자기 82쿡에 물어보면 주부님들이 많으니까
분명히 아는 사람이 있겠다 싶어서 올렸어요.
맨위에 댓글 주신분 글 보고서 검색해보니 저만 그런게 아니고 저런 경우가 많다는걸 알았네요.
먹어도 된다니 식초물 버리고 간장 설탕 식초 끓여서 다시 부어줘야겠어요.
퍼런색 좀 감춰질까 싶어서요 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 205065 | 몇년 후면 환갑인 울 엄마 영어공부 질문 드려요~ 4 | ^ ^ | 2013/01/08 | 1,279 |
| 205064 | 롯데월드에서 뭘 타야 하나요? 2 | fht | 2013/01/08 | 875 |
| 205063 | 코스트코 회원 가입하도 두명이 이용할 수 있나요? 5 | 코슷코 | 2013/01/08 | 2,150 |
| 205062 | 오늘 오전 tv특강 조남호씨 강의 들어본분 계세요? | .. | 2013/01/08 | 1,091 |
| 205061 | 베네슈기능성신발에 대해 아시는 분 계세요? 4 | ㅇㅇ | 2013/01/08 | 2,419 |
| 205060 | 인수위, ‘언론‧야당’ 재갈물리기…MBC, “허니문 없다” 동조.. 1 | yjsdm | 2013/01/08 | 1,065 |
| 205059 | 몇달만에코스트코 3 | 둥둥맘 | 2013/01/08 | 3,073 |
| 205058 | 천정 벽지가 내려 앉아서요 1 | 천정 벽지 | 2013/01/08 | 2,099 |
| 205057 | 미취학 어린이 대중교통 요금 1 | 키자니아 아.. | 2013/01/08 | 2,605 |
| 205056 | "예수께서 '나는 문(文)이다'고 하셨다!" 7 | ㄷㄷㄷ | 2013/01/08 | 2,602 |
| 205055 | 애들 보험 실비 꼭 들어줘야하나요? 10 | 애들보험 | 2013/01/08 | 1,761 |
| 205054 | 시즈닝이 뭔가요..?? 3 | 빵수니 | 2013/01/08 | 6,447 |
| 205053 | 아파트인데 어느집말소리가 막울려요 1 | 울리는말소리.. | 2013/01/08 | 2,729 |
| 205052 | 부산 비뇨기과 | 유정 | 2013/01/08 | 1,346 |
| 205051 | 노원에 명함만드는집 없나요? | 급질 | 2013/01/08 | 551 |
| 205050 | 못입는 옷으로 행주나 걸레하면 안되나요? 11 | 이클립스74.. | 2013/01/08 | 4,279 |
| 205049 | 돼지고기 뒷다리살로 수육될까요? 6 | 보쌈 | 2013/01/08 | 6,142 |
| 205048 | 신생아 카시트에 앉혀서 퇴원하신 분? 3 | 신생아 | 2013/01/08 | 3,374 |
| 205047 | 언 수도관 녹이는 비용이 비싸네요 9 | 비싸다 | 2013/01/08 | 4,908 |
| 205046 | 감자싹난부분 깊게 도려내고 먹어도 안되나요? 5 | Zzzz | 2013/01/08 | 2,533 |
| 205045 | 자살소식~ 4 | 모두님께 질.. | 2013/01/08 | 3,938 |
| 205044 | 부산에 관절염잘보는 병원 어디인가요? 5 | 4학년 9반.. | 2013/01/08 | 3,536 |
| 205043 | 문재인님 비서실에서 82회원분들께 말씀주신 내용입니다 56 | 유지니맘 | 2013/01/08 | 15,050 |
| 205042 | 한국과 세계문학 전집을 사는게 낫나요 아님 단행본이 좋을까요 2 | 하늘 | 2013/01/08 | 1,360 |
| 205041 | 스님들은 케잌 드실까요? 36 | 인간답게 | 2013/01/08 | 7,736 |