마늘 장아찌 하려고 식초에 마늘깐거 담궈놨거든요.
1/1일에 마늘 씻어서 병에 넣고 식초 부어놨었는데 3일 지난 후에 보니
파란색으로 변하기 시작해서 지금은 90프로 정도가 파라 물든거 처럼 보여요.
보니까 곰팡이는 아닌거 같은데..왜 이럴까요?
버려야할까요? 아까워서 어쩌죠 ㅠㅠ
처음으로 야심차게 마늘장아찌 만들어보려고 도전한건데 ㅠㅠ
사진 올릴줄 몰라서 사진은 못올리겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이거 왜이럴까요? 식초에 담궈놓은 마늘이 퍼런 색으로 변했어요
마늘 ㅠㅠ 조회수 : 3,802
작성일 : 2013-01-06 13:07:04
IP : 119.201.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은글참고하세요
'13.1.6 1:08 PM (121.160.xxx.151)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1457100&page=1&searchType=sear...
2. ㅇㄱ
'13.1.6 1:12 PM (119.201.xxx.148)아~ 까놓은 마늘을 사지말고 통마늘을 샀어야 하나보네요.
위에 링크로 알려주신 분 감사합니다.
홈플러스에서 까놓은거 샀거든요.
저거 다 버려야 하나요...ㅠㅠ3. 버리지마세요
'13.1.6 1:12 PM (112.184.xxx.53)그냥 드셔도 괜찮아요^^
4. 댓글 감사합니다.
'13.1.6 1:21 PM (119.201.xxx.148)검색은 생각못하고, 저거 버릴까말까 째려보다가 갑자기 82쿡에 물어보면 주부님들이 많으니까
분명히 아는 사람이 있겠다 싶어서 올렸어요.
맨위에 댓글 주신분 글 보고서 검색해보니 저만 그런게 아니고 저런 경우가 많다는걸 알았네요.
먹어도 된다니 식초물 버리고 간장 설탕 식초 끓여서 다시 부어줘야겠어요.
퍼런색 좀 감춰질까 싶어서요 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 203741 | 강남엔 대형마트가 거의 없는데 10 | ... | 2013/01/06 | 3,751 |
| 203740 | 파마한지 이틀 되었는데 염색해도 될까요? 7 | 머리.. | 2013/01/06 | 7,535 |
| 203739 | 제본, 집에서도 가능할까요? 6 | ,.. | 2013/01/06 | 1,616 |
| 203738 | 다지기 추천 좀 해주세요 1 | 쿨쿨이 | 2013/01/06 | 861 |
| 203737 | 그것이알고싶다를 많이봐서 그런지.. 좀 이상하다는 생각도 드네요.. 7 | ... | 2013/01/06 | 5,289 |
| 203736 | 충성스런 고양이, 죽은 주인 무덤 매일 찾아가 6 | 사람보다 낫.. | 2013/01/06 | 2,295 |
| 203735 | 제가 후원하는 어린이에게 겨울선물 뭐가 좋을까요? 5 | 눈과보석 | 2013/01/06 | 1,160 |
| 203734 | 경차 추천해주세요 15 | 두아이 맘 .. | 2013/01/06 | 3,392 |
| 203733 | 집에 은은한 향기 3 | 향기 | 2013/01/06 | 3,313 |
| 203732 | 동물병원에 반려견 등록하러 갔다가 그냥 왔어요.ㅜㅜ 2 | 제니사랑 | 2013/01/06 | 3,061 |
| 203731 | 급^^) 강남 백화점 중 채식빵이나 케잌 맛있는 곳이요~ | . . . | 2013/01/06 | 806 |
| 203730 | 올레티비 미스마플 1월11일에 종료돼요! 2 | 나쁜올레티비.. | 2013/01/06 | 1,604 |
| 203729 | 영국유학갔다온애가 그러는데 52 | ... | 2013/01/06 | 25,066 |
| 203728 | 부정선거 길거리 현수막 걸렸네요...진보당이 민주당보다 낫네요... 34 | ..... | 2013/01/06 | 18,347 |
| 203727 | “저 인간이 바람피워서…” 故 조성민을 괴롭혔던 것들 35 | ㅜㅜ | 2013/01/06 | 25,957 |
| 203726 | 겨울되니까 자꾸 살이 찌는듯..ㅠㅠ 6 | 빵수니 | 2013/01/06 | 2,727 |
| 203725 | 아빠어디가 윤민수 아들 5 | 애기들 | 2013/01/06 | 6,700 |
| 203724 | 다이어트 관련 책 1 | 몸무게 | 2013/01/06 | 799 |
| 203723 | 전주 맛집순례 하고 있어요. 49 | 츄파춥스 | 2013/01/06 | 5,364 |
| 203722 | 보통 나이 좀 있는 사람들이 많은데는 공무원을 높게 | ... | 2013/01/06 | 1,059 |
| 203721 | 드럼세탁기는 검은 때 잘 안 생기나요? 7 | 세탁기고민 | 2013/01/06 | 1,862 |
| 203720 | 도토리가루 구입처.. 7 | 묵먹고파 | 2013/01/06 | 3,597 |
| 203719 | 엄마랑 서영이 얘기하다가 18 | .. | 2013/01/06 | 5,511 |
| 203718 | 오늘머드실꺼에요? 23 | 모모 | 2013/01/06 | 3,120 |
| 203717 | 삶는 기능 있는 통돌이 세탁기는 없나요? 3 | ... | 2013/01/06 | 9,813 |