마늘 장아찌 하려고 식초에 마늘깐거 담궈놨거든요.
1/1일에 마늘 씻어서 병에 넣고 식초 부어놨었는데 3일 지난 후에 보니
파란색으로 변하기 시작해서 지금은 90프로 정도가 파라 물든거 처럼 보여요.
보니까 곰팡이는 아닌거 같은데..왜 이럴까요?
버려야할까요? 아까워서 어쩌죠 ㅠㅠ
처음으로 야심차게 마늘장아찌 만들어보려고 도전한건데 ㅠㅠ
사진 올릴줄 몰라서 사진은 못올리겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이거 왜이럴까요? 식초에 담궈놓은 마늘이 퍼런 색으로 변했어요
마늘 ㅠㅠ 조회수 : 3,736
작성일 : 2013-01-06 13:07:04
IP : 119.201.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은글참고하세요
'13.1.6 1:08 PM (121.160.xxx.151)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1457100&page=1&searchType=sear...
2. ㅇㄱ
'13.1.6 1:12 PM (119.201.xxx.148)아~ 까놓은 마늘을 사지말고 통마늘을 샀어야 하나보네요.
위에 링크로 알려주신 분 감사합니다.
홈플러스에서 까놓은거 샀거든요.
저거 다 버려야 하나요...ㅠㅠ3. 버리지마세요
'13.1.6 1:12 PM (112.184.xxx.53)그냥 드셔도 괜찮아요^^
4. 댓글 감사합니다.
'13.1.6 1:21 PM (119.201.xxx.148)검색은 생각못하고, 저거 버릴까말까 째려보다가 갑자기 82쿡에 물어보면 주부님들이 많으니까
분명히 아는 사람이 있겠다 싶어서 올렸어요.
맨위에 댓글 주신분 글 보고서 검색해보니 저만 그런게 아니고 저런 경우가 많다는걸 알았네요.
먹어도 된다니 식초물 버리고 간장 설탕 식초 끓여서 다시 부어줘야겠어요.
퍼런색 좀 감춰질까 싶어서요 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 224074 | 어디 홈쇼핑인지 아시는분 2 | ... | 2013/03/01 | 910 |
| 224073 | 장터폐쇄 주장은 반대합니다 67 | ... | 2013/03/01 | 3,198 |
| 224072 | 이쯤에서 장터폐지 혹은 정화 운동 서명합시다 17 | 음 | 2013/03/01 | 1,414 |
| 224071 | 남편 승진턱이 한달 월급~ 34 | 승진 | 2013/03/01 | 8,222 |
| 224070 | 요즘 전세 줄때요... 3 | ㄹㄹ | 2013/03/01 | 1,191 |
| 224069 | 자랑하나 할게요~ 2 | . | 2013/03/01 | 980 |
| 224068 | 어제 나눔후기 썼던 개나리님의 다른글 32 | 허걱 | 2013/03/01 | 4,561 |
| 224067 | 정확한 영어 해석 좀 부탁드립니다. 3 | ... | 2013/03/01 | 570 |
| 224066 | 뭐 필요할때만 연락하는 아는 사람 4 | 해주면그만이.. | 2013/03/01 | 1,975 |
| 224065 | 이글도 허브 그 집단 것인것 같은 느낌.. 17 | 82사기꾼 .. | 2013/03/01 | 3,256 |
| 224064 | 맛집들 너무 지저분해요. 18 | .. | 2013/03/01 | 5,224 |
| 224063 | 혼자 살면서 개키우시는 분 있으세요? 15 | .. | 2013/03/01 | 2,881 |
| 224062 | 면접...떨리네요. 5 | ^^ | 2013/03/01 | 1,182 |
| 224061 | 엘지 LM9600모델 구입, 사용하는 분 계신가요? 4 | 티비 | 2013/03/01 | 1,089 |
| 224060 | 몇초의 침묵 8 | Common.. | 2013/03/01 | 1,550 |
| 224059 | 보통 지갑에 현찰 얼마정도 들고 다니세요? 5 | fr | 2013/03/01 | 2,272 |
| 224058 | 82쿡맘들은 어떠세요?? 9 | 미용 | 2013/03/01 | 1,395 |
| 224057 | 피부가 너무 가려워요 3 | 쌍둥이 맘 | 2013/03/01 | 1,221 |
| 224056 | 국민전체를 악으로 만드는자 ㅡㅡ;; | ㅡㅡ+ | 2013/03/01 | 615 |
| 224055 | 얼마전 고려대를 포기하고 NHN NEXT에 갔다는 학생에대한 6 | 얼마전 | 2013/03/01 | 5,104 |
| 224054 | 통증에 원적외선조사기효과있나요? 2 | 등아파 | 2013/03/01 | 3,550 |
| 224053 | [정훈이 만화] 다이하드: 굿 데이 투 다이 2 | 샬랄라 | 2013/03/01 | 684 |
| 224052 | 갤럭시노트 2 에서 타이핑 메모는 어떻게?? 1 | 갤노트2 | 2013/03/01 | 1,086 |
| 224051 | 뚝배기의 유해성 7 | 알뜰공주 | 2013/03/01 | 4,086 |
| 224050 | 바비브라운 화장품은 3 | 궁금 | 2013/03/01 | 4,737 |