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언 고구마 활용방법 있으까요?

고구마 조회수 : 2,720
작성일 : 2013-01-05 01:35:51
베란다 고구마 얼었네요..
보통 검게 변하는데 그런건 없어요..
검색하니 삶아서 말려먹으라고 나오는데..
맛 괜찮나요?
아님 카레에 넣으면 어떨런지..
IP : 118.54.xxx.172
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 언 고구마는 아니지만
    '13.1.5 1:41 AM (111.118.xxx.36)

    밥 할때 깍뚜기마냥 썰어서 밥이랑 같이 먹기도 해요.
    간식용 고구마 사두고 제때 못 먹으면 상할까봐서괜히 맘이 급해져서요.
    언 고구마도 좋을것 같네요.
    씻어놓은 쌀을 차게해서 밥 지으면 더 찰져지는것처럼 언 고구마도 좋을것 같네요

  • 2. 언 고구마는 아니지만
    '13.1.5 1:42 AM (111.118.xxx.36)

    쌀+깍뚝썰기한 고구마를 같이넣고 밥 한다는 말인데 설명이 빠졌네요.

  • 3. 고구마
    '13.1.5 2:45 AM (182.210.xxx.85)

    실온에 두고 조금 녹진해진 고구마 분쇄한 후 감자전 마냥 지짐해드세요. 소금도 넣지마시구요. 전분있으심 조금 넣고. 찬밥섞어도 괜찮아요

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