머랭쿠키와 마카롱을 대량으로 구웠더니 노른자가 넘 많이 남아요
노른자만으로 어떤 베이킹을 하면 될까요?
아니면 요리라도 좀 알려주세요 ...
미리 감사합니다.
머랭쿠키와 마카롱을 대량으로 구웠더니 노른자가 넘 많이 남아요
노른자만으로 어떤 베이킹을 하면 될까요?
아니면 요리라도 좀 알려주세요 ...
미리 감사합니다.
계란 반숙 카스테라
마요네즈 정도 생각나네요.
커스터드 크림... 에그 타르트...
홀렌다이즈 소스 만들 수 있어요..
에그 베네딕트라고, 대표적? 브런치 메뉴에 올리는 거예요..
잉글리시 머핀에 토마토, 햄, 치즈 위에 반숙 수란 올리고 그 위에 홀렌데이즈 소스 뿌려서
칼로 자르면 반숙 수란에서 노른자 쪼금 흘러나오는 것이 소스랑 버무려져서 맛이 기가 막혀요^^.
푸딩이여.^^
맛있답니다.
http://www.fortysomething.ca/2010/04/recipes_to_use_up_extra_egg_yo.php
영어로 되어 있지만 별로 무리는 없으실 거예요. 계란 노른자로 할 수 있는 요리 모음 사이트네요.
전 노른자만 남았을 때 아이스크림 만들면 좋더라고요. 노른자에다 설탕하고 우유, 크림만 있으면 집에서 맛있는 아이스크림을 만들 수 있으니까요.
정말 다들 너무 감사드립니다.
버려야하나 고민했는데 해결하게 되었네요......
전 에그타르트 먹고 싶네요^^;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
225266 | 질염으로 너무 가려운데요ㅠㅠ병원 13 | 가려움증 | 2013/03/05 | 3,496 |
225265 | 스텐주전자 1 | 주전자 | 2013/03/05 | 510 |
225264 | 아빠 어디가 민국이 19 | 느낌 | 2013/03/05 | 4,971 |
225263 | 쇼파형침대 이런 제품 괜찮을까요? 3 | 쇼파+침대 | 2013/03/05 | 1,004 |
225262 | 코스트코 사료 먹이시는 분 계실까요? | 강아지 사료.. | 2013/03/05 | 4,610 |
225261 | 질정액을 넣었는데.. 1 | .. | 2013/03/05 | 2,856 |
225260 | 눈가가 건조해서 주름이 자꾸 생겨요 ㅠㅠ 4 | 고민 | 2013/03/05 | 3,086 |
225259 | 남편과 사이가 좋은 부부도 많겠죠? 19 | dd | 2013/03/05 | 4,772 |
225258 | 힐링 영화 좋아하시는 분들~~ | 영화 추천 | 2013/03/05 | 365 |
225257 | 장터의견......아나바다도...쩝 | 쩝....... | 2013/03/05 | 488 |
225256 | 저만 그런가요? 4 | 리틀싸이 | 2013/03/05 | 619 |
225255 | 원두커피 추천해주세요 3 | 쌩쌩이 | 2013/03/05 | 1,264 |
225254 | 어이쿠, 박뻥할매의 고무줄 원칙 ! 1 | 참맛 | 2013/03/05 | 421 |
225253 | 롯데시네마 vip분들 쿠폰 들어왔나요? 2 | .. | 2013/03/05 | 615 |
225252 | 사무실 온도가... 1 | ... | 2013/03/05 | 492 |
225251 | bbc 다큐나 디스커버리는 어디서 보나요? 2 | 영어공부 | 2013/03/05 | 410 |
225250 | “죽이 되든 밥이 되든 대통령에 맡겨야” 17 | 하이고 머리.. | 2013/03/05 | 1,703 |
225249 | 제가 있어보인다, 고급스럽다..말 들었던 날의 공통점 12 | ,.. | 2013/03/05 | 6,904 |
225248 | 1년전에 100만원 주고 산 제품 지금 팔때 적정가는? 6 | ^**^ | 2013/03/05 | 1,445 |
225247 | 스트레스 덩어리 1기 신도시 7 | 한국일보 | 2013/03/05 | 1,347 |
225246 | 영화 "헬프" 보셨어요? 9 | 감동 | 2013/03/05 | 1,256 |
225245 | 핸드메이드 음식(?) 을 일컫는 말을 가르쳐 주세요! 5 | ^^ | 2013/03/05 | 1,015 |
225244 | 사랑했나봐 12 | 밥퍼 | 2013/03/05 | 2,296 |
225243 | 베르니 브레아를 샀는데요.. 8 | 결정장애 | 2013/03/05 | 4,427 |
225242 | 전 어제 한석규씨 의상이 인상적이었어요. 9 | .. | 2013/03/05 | 2,705 |