82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌가 파랗게 변했어요

.. 조회수 : 4,258
작성일 : 2012-12-31 18:21:12

간장에 마늘과 양파를 장아찌로 담가놨는데...

마늘이 파랗게 변해있네요. 먹어도 될까요?

병은 중탕했고, 별다른게 없는데... 왠지 다 버려야할것 같은...ㅠㅠ

아까워라.

 

IP : 211.177.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요.
    '12.12.31 6:28 PM (24.19.xxx.80)

    주로 냉장보관되었던 마늘에 나타나는 현상인데요 무슨 효소가 활성화되어서 그렇다고 기억해요. 마늘 녹변/청변 등으로 검색해보세요.

  • 2. 그렇군요
    '12.12.31 6:35 PM (211.177.xxx.29)

    검색해보니.. 저온저장이 문제였네요. 캄사...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
254301 내일 어떻게 할까요? 걱정이 많네요 2 아이들 2013/05/16 1,046
254300 수건 도매는 어디가 좋죠? 남대문?동대문? 3 ㅇㅇ 2013/05/16 3,851
254299 스마트폰 전화번호가 다 지워졌어요T.T 3 양배추 2013/05/16 2,050
254298 결혼정보히사 등록은 돈버리는 일일까요? 15 하늘하늘 2013/05/16 3,406
254297 대법 "정상적 부부사이라도 강간죄 성립" 1 부부간에도성.. 2013/05/16 657
254296 요즘 신축빌라 관리비 대부분 정액납부인가요? 7 추세 2013/05/16 1,477
254295 어버이날에 조부모님도 챙기나요? 9 얼마전 2013/05/16 3,956
254294 영화추천 좀 해주세요 중학생 2013/05/16 475
254293 나드리 가고 싶어요~~ 7 나드리 2013/05/16 1,110
254292 박근혜 정부 세금 폭탄 시작????? 2 .. 2013/05/16 1,782
254291 한국노인 절반이 빈곤층… OECD국가 중 가장 가난 2 집토끼 2013/05/16 846
254290 살인 진드기가 뭐길래 1 미오리 2013/05/16 1,134
254289 운동회라 아이스크림 넣어 줬는데 맛없는 거라 싫타고~ㅠㅠ 9 중학생 2013/05/16 2,641
254288 전 임신하면 10달동 배만 불러 있다가 낳는 줄 알았어요 21 이런거였나 2013/05/16 6,303
254287 낼 절에가면 절밥 먹을수 있을까요? 22 절밥 2013/05/16 5,045
254286 아파트 입주자대표회의 운영비 내역이요, 대개 공개하지 않나요? 4 대표회의 운.. 2013/05/16 3,181
254285 등산 혼자가는거 안위험한가요? 10 동네산 2013/05/16 6,091
254284 짚신 짝은 짚신이라는 말. 4 지푸라기 2013/05/16 1,140
254283 美경찰보고서 ‘윤창중 성기 노출 장소’ 분석해보니.. 2 참맛 2013/05/16 3,194
254282 갑자기 현관문 당겨보고 가는 사람들. 뭔가요? 5 이거 뭐죠?.. 2013/05/16 2,314
254281 격앙된 동포사회.. ”최고 인재를 가이드라니?” 9 세우실 2013/05/16 2,307
254280 지역 82님들 노통 4주기 추모 자원봉사자를 찾습니다. 노란풍선 2013/05/16 664
254279 복도식 아파트 끝집 어떨까요? 15 17평 2013/05/16 18,507
254278 그날 예정일이 지났는데도 생리 안할때 짜증 안나세요? 2 --+ 2013/05/16 1,772
254277 대법, 유신시절 긴급조치 4호도 위헌 판결| 1 유신헌법은 .. 2013/05/16 646
< 59001 59002 59003 59004 59005 59006 59007 59008 59009 59010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색