82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌가 파랗게 변했어요

.. 조회수 : 4,143
작성일 : 2012-12-31 18:21:12

간장에 마늘과 양파를 장아찌로 담가놨는데...

마늘이 파랗게 변해있네요. 먹어도 될까요?

병은 중탕했고, 별다른게 없는데... 왠지 다 버려야할것 같은...ㅠㅠ

아까워라.

 

IP : 211.177.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요.
    '12.12.31 6:28 PM (24.19.xxx.80)

    주로 냉장보관되었던 마늘에 나타나는 현상인데요 무슨 효소가 활성화되어서 그렇다고 기억해요. 마늘 녹변/청변 등으로 검색해보세요.

  • 2. 그렇군요
    '12.12.31 6:35 PM (211.177.xxx.29)

    검색해보니.. 저온저장이 문제였네요. 캄사...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
205983 숀리가 팔던 실내자전거 괜찮을까요? 3 홈쇼핑에서 2013/01/14 2,349
205982 중국이 신년벽두부터 세계최대 에너지 생산국이 되었군요. .. 2013/01/14 394
205981 시부모님 합가.. 46 힘드네요 2013/01/14 9,719
205980 까사미아 가구 가격차이 온라인에서 두배이상 차이나는거 4 어떻게 2013/01/14 1,965
205979 아 진짜 일베애들은 왜 이러냐? 한번 보셈 3 호박덩쿨 2013/01/14 621
205978 감기로 몸이 가렵기도 하나요? 2 감기 2013/01/14 391
205977 급)중딩잠바사러 백화점, 아울렛매장중 1 어디로 2013/01/14 568
205976 이동흡 헌재 소장 후보자 법원장 때 ‘삼성 협찬’ 지시 1 주붕 2013/01/14 520
205975 아이들 책상 어디꺼 사야할까요~? 4 공부좀하자 2013/01/14 1,099
205974 제몸의 무슨 신호인지... 증세여쭙니다 6 그래도맑음 2013/01/14 1,573
205973 jmw드라이기 젤 싼 걸로 사도 괜찮을까요?? 8 드라이기 2013/01/14 4,041
205972 문재인의 공약중 최저임금 50%인상안 말예요 6 새시대 2013/01/14 726
205971 문화부 수백억 국고보조금 문화원연합회 경리직원 6억 횡령 참맛 2013/01/14 414
205970 대구에서 불면증 치료 잘하는 한의원 있을까요? 3 푸른연 2013/01/14 2,838
205969 애견미용비가 이렇게 올랐나요. 38500원. 12 토욜미용 2013/01/14 2,389
205968 전기 민영화로 전기요금 올라간다면.. 12 .. 2013/01/14 1,687
205967 중요한 시험 앞두고 극도의 스트레스 받는 딸 어느 병원가야 할깡.. 5 엄마의마음 2013/01/14 967
205966 무조건 살빼기 2 크하하 2013/01/14 1,442
205965 설연휴 다음주( 종업식 하는 주)체험학습 신청 가능한가요? ........ 2013/01/14 383
205964 광장시장 녹두전처럼 맛난 전 분당에 안팔까요? 5 너무멀어요 2013/01/14 1,577
205963 대전에서 신경치료 꼼꼼하게 잘하는 치과 추천 부탁드려요. 5 12345 2013/01/14 2,175
205962 아침에 일어나니 눈꼽이 잔뜩....ㅠㅠ 3 엘엘 2013/01/14 1,545
205961 현관문 사이드쪽 곰팡이 해결해보신분? 1 ... 2013/01/14 643
205960 영어전집 추천해주세요~ 2 8세 남아 2013/01/14 667
205959 국민은행 말하는 적금 1 ,,, 2013/01/14 986
< 56981 56982 56983 56984 56985 56986 56987 56988 56989 56990 >> 이전 자유게시판
게시판 검색