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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지안심으로

돼지안심 조회수 : 853
작성일 : 2012-12-29 23:14:46

돼지안심으로 깐풍탕수?를 하려는데요

녹말가루 흰자, 혹은 녹말가루 앙금내서 하라는 분

 

튀김가루 차가운 냉수에 반죽해서 튀기라는 분도 있는데

 

그중에 튀김가루가 제일 돈을 적게 드는것 같긴 한데요

 

만약 튀김가루로 하려면

날가루를 묻힌후에 튀김가루 얼음물 반죽하는건가요?

 아니면

반죽만 묻히는 건가요?

 

 

IP : 112.156.xxx.149
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