냉동이아니고 생갈비를사왔요ᆢ핏물을 꼭빼야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비찜하려는데 핏물빼야하는지ᆢ
갈비야ᆢ 조회수 : 2,678
작성일 : 2012-12-27 22:28:45
IP : 125.179.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.27 10:30 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글담궈둘필요없고 찬물에 담가바락바락 주물러물몇번 행궈주면 됩니다
2. 핏물은 빼야...
'12.12.27 10:32 PM (112.184.xxx.53)좋은데 바쁘심 물넉넉히해서 한번 끓인다음 깨끗하게 씻어주세요~
3. 넵
'12.12.27 11:29 PM (112.158.xxx.28)핏물을 잘빼면 확실히 누린냄새가 덜한 것 같더군요.
전 한나절 이상은 꼭 빼고 해요4. 울엄마 비법
'12.12.27 11:43 PM (125.180.xxx.163)울엄마 돼지갈비찜 진짜 맛있는데 그 비법은요...
핏물을 콜라에 담가서 빼는거래요.
양푼에 돼지갈비 담고 1.5리터 콜라 한병 부어놓고 1~2시간후에 콜라 버리고 찬물에 헹궈서 양념하십니다.
진짜 야들야들 연해지고 맛있어요.
한번 해보세요.5. 올...윗님 스테이크도
'15.12.22 7:33 PM (1.254.xxx.88)야들해질까요.ㅠㅠ
호주산 스테이크 사왔는데 아이고...고무씹는것 같이 질겨요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 203050 | 벙커원의 추억 7 | 와인과 재즈.. | 2012/12/28 | 2,712 |
| 203049 | 태권도의 차량 운행 때문에..좀 기분이 안 좋았는데요 6 | 이런 경우 | 2012/12/28 | 1,847 |
| 203048 | .... 7 | 그럼에도불구.. | 2012/12/28 | 1,604 |
| 203047 | 천정과 벽에서 물새는 소리가 들려요. 이거 뭔가요 ㅠㅠ 3 | 걱정이 | 2012/12/28 | 4,731 |
| 203046 | 위염인거같은데 2 | 요엘리 | 2012/12/28 | 1,146 |
| 203045 | 부정선거 이슈 때문에 든 의문... 6 | 꿈속이길 | 2012/12/28 | 1,921 |
| 203044 | 10년치 칼럼 들여다보니... 윤창중의 거짓말 1 | 우리는 | 2012/12/28 | 1,208 |
| 203043 | 선덕여왕의 환생! 박근혜 당선을 축하합니다.;;; 9 | 경축구미 | 2012/12/28 | 2,373 |
| 203042 | 벙커갔다 지금막 집에들어왔어요 9 | 토실토실몽 | 2012/12/28 | 2,695 |
| 203041 | 양미리가 꽁치인가요? 5 | 다른가? | 2012/12/28 | 4,295 |
| 203040 | 압력솥에 팥을 삶으면... 4 | 팥 | 2012/12/28 | 2,375 |
| 203039 | 예스24 전자책 5번 다운로드 가능하다는데요... 2 | ... | 2012/12/28 | 1,349 |
| 203038 | 다들 패딩 종류 몇개나 가지고 계세요?? 16 | 패딩 | 2012/12/28 | 3,983 |
| 203037 | 오늘 식기세척기 설치했어요. 4 | 사용법? | 2012/12/28 | 1,948 |
| 203036 | 레미제라블 후기 (스포무) 8 | 리아 | 2012/12/28 | 3,544 |
| 203035 | 중학교 학비가 어마 어마하네요. 9 | ... | 2012/12/28 | 4,735 |
| 203034 | 초등5학년아들 자기전에 습관이 생겼어요 1 | .. | 2012/12/28 | 1,744 |
| 203033 | 제 친구가 대장암... 1 | 암질문 | 2012/12/27 | 3,448 |
| 203032 | 갈색 꽈배기 롱 니트티 입고 포트럭 간 사람임다. 간단후기입니다.. 16 | 츄파춥스 | 2012/12/27 | 4,596 |
| 203031 | 윗층이 저녁내내 쿵쿵거려요 ㅜㅜ 1 | 미치겠어요 | 2012/12/27 | 1,096 |
| 203030 | 지금 이 시간 택배 .... 27 | 어이없음 | 2012/12/27 | 4,196 |
| 203029 | 식당추천해주세요.. | 대전 | 2012/12/27 | 632 |
| 203028 | 82포트럭파튀~ 벙커1 다녀왔습니다. 39 | 콩콩이큰언니.. | 2012/12/27 | 4,668 |
| 203027 | 눈팅족 포트락 후기 6 | 쩜두개 | 2012/12/27 | 3,253 |
| 203026 | 비정규직 딱지 떼고…서울시 공무원 됐습니다 6 | 우리는 | 2012/12/27 | 4,170 |