냉동이아니고 생갈비를사왔요ᆢ핏물을 꼭빼야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비찜하려는데 핏물빼야하는지ᆢ
갈비야ᆢ 조회수 : 2,294
작성일 : 2012-12-27 22:28:45
IP : 125.179.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.27 10:30 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글담궈둘필요없고 찬물에 담가바락바락 주물러물몇번 행궈주면 됩니다
2. 핏물은 빼야...
'12.12.27 10:32 PM (112.184.xxx.53)좋은데 바쁘심 물넉넉히해서 한번 끓인다음 깨끗하게 씻어주세요~
3. 넵
'12.12.27 11:29 PM (112.158.xxx.28)핏물을 잘빼면 확실히 누린냄새가 덜한 것 같더군요.
전 한나절 이상은 꼭 빼고 해요4. 울엄마 비법
'12.12.27 11:43 PM (125.180.xxx.163)울엄마 돼지갈비찜 진짜 맛있는데 그 비법은요...
핏물을 콜라에 담가서 빼는거래요.
양푼에 돼지갈비 담고 1.5리터 콜라 한병 부어놓고 1~2시간후에 콜라 버리고 찬물에 헹궈서 양념하십니다.
진짜 야들야들 연해지고 맛있어요.
한번 해보세요.5. 올...윗님 스테이크도
'15.12.22 7:33 PM (1.254.xxx.88)야들해질까요.ㅠㅠ
호주산 스테이크 사왔는데 아이고...고무씹는것 같이 질겨요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 199884 | 암 재발한 친구 4 | ㅠㅠ | 2012/12/28 | 3,114 |
| 199883 | 제발 저 좀 도와주세요. 이거 냄새 어떻게 빼죠? 미칠 것 같아.. 12 | 헬프! | 2012/12/28 | 19,442 |
| 199882 | 수검표 힘든가요? 왜 안하나요? 11 | 흠 | 2012/12/28 | 1,778 |
| 199881 | 챕터북으로 넘어가려면 어떻게 해줘야할까요? 5 | +_+ | 2012/12/28 | 1,098 |
| 199880 | 여기말고 커뮤니티 싸이트좀 추천해주세요 5 | ㅁㄴㅇㄹ | 2012/12/28 | 1,930 |
| 199879 | 양복입고 출근하시는 남편분들, 보온 어찌 하시나요? 내복 추천해.. 9 | 겨울 | 2012/12/28 | 3,615 |
| 199878 | 내일 남부눈15cm,송광사,선암사 가기 5 | 여행자 | 2012/12/28 | 1,870 |
| 199877 | 니트재질 털실내화 샀는데 완전 따듯해요~ 3 | ,,, | 2012/12/28 | 1,779 |
| 199876 | 출산후 1년,원인모를 피부병에 시달리고 있어요. 19 | 꼬미꼬미 | 2012/12/28 | 8,048 |
| 199875 | 현관 결로 5 | 겨울밤 | 2012/12/28 | 3,841 |
| 199874 | 마치 겨우 힘겹게 버티던 둑이 무너져내리는거같아요 15 | 수렁 | 2012/12/28 | 3,602 |
| 199873 | 벙커원의 추억 7 | 와인과 재즈.. | 2012/12/28 | 2,523 |
| 199872 | 태권도의 차량 운행 때문에..좀 기분이 안 좋았는데요 7 | 이런 경우 | 2012/12/28 | 1,654 |
| 199871 | .... 7 | 그럼에도불구.. | 2012/12/28 | 1,418 |
| 199870 | 천정과 벽에서 물새는 소리가 들려요. 이거 뭔가요 ㅠㅠ 3 | 걱정이 | 2012/12/28 | 4,059 |
| 199869 | 위염인거같은데 2 | 요엘리 | 2012/12/28 | 1,000 |
| 199868 | 부정선거 이슈 때문에 든 의문... 6 | 꿈속이길 | 2012/12/28 | 1,752 |
| 199867 | 10년치 칼럼 들여다보니... 윤창중의 거짓말 1 | 우리는 | 2012/12/28 | 1,036 |
| 199866 | 선덕여왕의 환생! 박근혜 당선을 축하합니다.;;; 9 | 경축구미 | 2012/12/28 | 2,207 |
| 199865 | 벙커갔다 지금막 집에들어왔어요 9 | 토실토실몽 | 2012/12/28 | 2,517 |
| 199864 | 양미리가 꽁치인가요? 5 | 다른가? | 2012/12/28 | 3,910 |
| 199863 | 압력솥에 팥을 삶으면... 4 | 팥 | 2012/12/28 | 2,214 |
| 199862 | 예스24 전자책 5번 다운로드 가능하다는데요... 2 | ... | 2012/12/28 | 990 |
| 199861 | 다들 패딩 종류 몇개나 가지고 계세요?? 16 | 패딩 | 2012/12/28 | 3,774 |
| 199860 | 오늘 식기세척기 설치했어요. 4 | 사용법? | 2012/12/28 | 1,716 |