좀 알려주세요
만두 만들려 하는데요
돼지고기 어떤 부위를 넣어야 하는지요?
좀 알려주세요
만두 만들려 하는데요
돼지고기 어떤 부위를 넣어야 하는지요?
뒷다릿살 다져서 볶아서 넣으면 맛있어요.
정육점에 가서 만두에 넣겠다고 하면 적당한 부위 줍니다.
만두에 넣는 고기는 기름기가 적당히 있어야 맛있더라구요. 고기 갈아진거 사지 마시고 부위 골라서 그자리에서 직접 갈아달라고 하세요. 앞다리나 좀 비싸도 목살 괜찮아요.
저는
목살을 넣고 있음.
네.. 그렇군요.. 말씀 감사해요
목살도 괜찮은거군요. 고기 갈아진거 사지 말고요
알겟습니다. 감사
간고기요. . . ㅠㅠ
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