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물러진 김치도 요리하면 괜찮을까요?

하늘 조회수 : 1,437
작성일 : 2012-12-27 12:43:36

작년 김장김치를 김치냉장고에서 꺼내보니 마지막 한통 남은것이었는데 맛은 괜찮은데 배추김치가 물러져 있네요

버릴까 하다가 혹 찌개나 다른 용도로 쓸 수 있는지 질문드려요

IP : 218.38.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.27 12:44 PM (123.142.xxx.251) - 삭제된댓글

    김치찌게 끓이면 괜찮아요..

  • 2. ...
    '12.12.27 12:50 PM (115.23.xxx.31)

    압력밥솥에 된장 조금 넣고 푹 익히면 맛있어요. 익으면 들기름 설탕넣고 뽁아 먹으면 맛나요. 물렀다고 하니 일반냄비에 해도 되겠네요.

  • 3. 요조숙녀
    '12.12.27 1:54 PM (211.222.xxx.175)

    김치찌게 끓이니까 더 맛있던데요

  • 4. ..
    '12.12.27 2:49 PM (175.223.xxx.194)

    김치찌게보다 물에 행궈서 된장국 끓이는게
    더 먹을만해요
    그리고 무른 김치를 압력솥에 끓이면
    김치가 더 뭉개질듯 합니다

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