시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,765
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 252288 | 최유라,,,저는 정말 충격이었어요. 45 | 난감 | 2013/05/11 | 36,626 |
| 252287 | 편도비대 수술하고나면 편하고 좋나요?? 2 | 팔방이 | 2013/05/11 | 1,081 |
| 252286 | 카이로프랙틱 가격이 얼마나 하나요? 3 | 카이로프랙틱.. | 2013/05/11 | 32,398 |
| 252285 | 윤창중이 뉴욕에서도 인턴 여성을 집적거렸다네요 3 | 으 더러워 | 2013/05/11 | 2,238 |
| 252284 | 오늘은 나인 day 3 | 다람쥐여사 | 2013/05/11 | 1,354 |
| 252283 | 부산여행에서 반나절동안 하고싶은일..가능한지 봐주세요.. 5 | 정보는나의힘.. | 2013/05/11 | 1,203 |
| 252282 | 우울할때 도움되는것 절실합니다 5 | 우울 | 2013/05/11 | 1,725 |
| 252281 | 가출소녀 강간 무고에 인생 거덜난 30代 9 | 주운휴대폰 | 2013/05/11 | 4,024 |
| 252280 | 초등 건조한 피부 뭘 바르면 될까요?(컴앞대기중) 2 | 보습 | 2013/05/11 | 751 |
| 252279 | 요즘은 속옷 올인원이 왜 안나오나요? 3 | 궁금 | 2013/05/11 | 1,631 |
| 252278 | 초기 감기라 편도가 부었는데... 1 | 편도아파 | 2013/05/11 | 686 |
| 252277 | 정작 피해 당사자에게는 사과가 없는 건가요 ? 2 | ... | 2013/05/11 | 855 |
| 252276 | 다리만 좀 얇아도..옷 입기 편할텐데..ㅜㅜ 14 | ... | 2013/05/11 | 3,518 |
| 252275 | 어제 지성이면 감천이라는 일일 드라마에서... 1 | ? ? | 2013/05/11 | 769 |
| 252274 | 급 ) 용평 맛집 추천해주세요 2 | 맛집 | 2013/05/11 | 2,042 |
| 252273 | 이대로 못살겠어요 9 | 휴 | 2013/05/11 | 2,666 |
| 252272 | 밤에 개피해 가다가.... 3 | 아유...... | 2013/05/11 | 1,306 |
| 252271 | 한번더요..40대 가구색깔선택 6 | ㅠㅠ | 2013/05/11 | 2,212 |
| 252270 | 전세재계약 날짜가 다가와요 2 | fdhdhf.. | 2013/05/11 | 1,800 |
| 252269 | 드라마 나인.. 확실히 상상력의 승리.. 14 | 나인 | 2013/05/11 | 3,205 |
| 252268 | 靑 "국민과 朴대통령께 진심으로 사과" .. 7 | 바른손아이 | 2013/05/11 | 1,124 |
| 252267 | 남편의 소원이라는 긴머리 대신 숏컷? 9 | 40대 | 2013/05/11 | 5,081 |
| 252266 | 해외 거주 하시는 분들, 이럴 땐 어떻게 하세요? 8 | 모자람 | 2013/05/11 | 1,720 |
| 252265 | 윤창중이 전화걸었대요. 신문사에;;; 3 | 답없네요 | 2013/05/11 | 4,075 |
| 252264 | 나인 보라고 했던 사람들 좀 나와봐요.. 36 | 폐인 | 2013/05/11 | 11,051 |