시장서 시래기 사서 우찌해야하나요?고수님들 도움을 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기무침 하는 방법좀
시래기무침 조회수 : 2,736
작성일 : 2012-12-25 22:37:02
오늘 점심때..거무튀튀한..나물 무침이 나왔어요..식당서..이거..시래기무침인듯해요.
IP : 218.54.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.12.25 10:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글일단 잘 손질된 시래기 들기름과 국간장에 조물조물 밑간해두고
두툼한 냄비에 들기름 두르고 마늘 파 먼저 달달 볶아 향낸뒤 나물넣고
볶다가
거피된 들깨 가루 멸치가루좀 넣고 쌀뜨물 자작하니 부어
은근 조림니다 ^^2. 엄마가
'12.12.25 10:53 PM (218.54.xxx.67)시래기 사서..껍질을 까랍니다.이거이 무슨말?하면서 듣긴했는데요..
무치는게 아니라..조리는 거였군요.3. ....
'12.12.25 10:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글시래기가 억센줄기만 껍질벗기고 부드러운건 그냥 하셔도 됩니다
된장에 조물거려 조리는 버젼도 있습니다4. 무쳐도 맛있어요
'12.12.25 10:57 PM (175.223.xxx.208)얇은 막 벗겨내면 질기지않고 맛있어요. 간혹 건조과정에서 모래가 묻어 있는 경우 있어요. 여러번 잘 씻고 푹 데친 다음 참기름 들기름 국간장 넣고 조물조물 무쳐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 207187 | 버린것중 후회되는거 있나요? 11 | 재활용 | 2013/01/14 | 2,905 |
| 207186 | 물이 문제일까요? 2 | 환경호르몬 | 2013/01/14 | 562 |
| 207185 | 스피커 커버 천은 어디서 교체해야하나요? 4 | .... | 2013/01/14 | 1,318 |
| 207184 | 가정용만 폭탄 전기요금 3 | 가정용 | 2013/01/14 | 1,918 |
| 207183 | 지마켓에서 해외배송비 문제... 3 | 속상 | 2013/01/14 | 1,502 |
| 207182 | 이럴 때 복비를 다시 받을 수 있을까요? 1 | 이럴 경우?.. | 2013/01/14 | 508 |
| 207181 | 이상윤 별론가요..?? 49 | 토마토 | 2013/01/14 | 15,097 |
| 207180 | 연말에 남편의 갑작스런 실직글 올렸던 사람이예요 13 | 어머나 | 2013/01/14 | 4,756 |
| 207179 | 김치전,최강의 레서피 찾아요. 13 | 간식 | 2013/01/14 | 3,729 |
| 207178 | 아침에 블랙박스 사건 영상 보여주는거~ | 무서버~ | 2013/01/14 | 768 |
| 207177 | 광주 오프 모임 다시 공지 1 | 노란우산 | 2013/01/14 | 557 |
| 207176 | 대화에 깊이가 없는 사람들끼리의 결혼에 대해 조언 부탁드려요 20 | 결혼 | 2013/01/14 | 4,405 |
| 207175 | 뉴타- 콘크리트 허파... 해도해도 너무 심하네요. 1 | .... | 2013/01/14 | 845 |
| 207174 | 돌침대 쓰시다 가려움증? 3 | 가려움증 | 2013/01/14 | 1,447 |
| 207173 | 가계부 필요 하신분 2 | 별이별이 | 2013/01/14 | 639 |
| 207172 | 믹서기 추천해주세요 4 | 명지아빠 | 2013/01/14 | 1,655 |
| 207171 | 꼭 사진도 찍어애 할까요. 유방초음파만 보면? 1 | 유방암 | 2013/01/14 | 1,136 |
| 207170 | 저도 남자랑 달달하게 데이트한지 오래됐네요.. 3 | . | 2013/01/14 | 1,206 |
| 207169 | 거실 테이블에 발 올리시나요? 18 | 용도 | 2013/01/14 | 2,906 |
| 207168 | 거제여행 3 | 매한향원 | 2013/01/14 | 791 |
| 207167 | 90년대초 파일럿 드라마 1 | 드라마 | 2013/01/14 | 656 |
| 207166 | 드럼세탁기, 이불 꽉차게 들어가도 세탁되나요? 13 | .... | 2013/01/14 | 18,172 |
| 207165 | 백화점에서 산 옷 택이 뜯어지면.. 3 | ........ | 2013/01/14 | 846 |
| 207164 | 레미제라블 전 별로였는데요... 34 | 엥 | 2013/01/14 | 3,405 |
| 207163 | 기가 센 아이를 어떻게 훈육하면 좋을까요? 2 | 기센 사람 | 2013/01/14 | 1,854 |