김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
제가 그렇게 해 봤어요. 김장 마쳤는데 엄마가 잎푸른 질긴 배추 좋아하셔서
젓갈 넣고 5포기 또 하셔서 보내주셨거든요. 할 수 없이 냉장고 야채칸에 김장독 비닐
꽁꽁 맨 그대로 넣고 봄에 뜯어 먹었는데 정말 신세계였어요.
아무래도 온도도 중요하지만 공기차단 밀봉도 중요했던 거 같아요.
그때 담근 김치는 만두용 김치찌개용으로 곰내 없이 시원하게 잘 먹었어요.
밀봉을 단단히 해서 냉장고든, 김냉이든 임시로 넣어 둬 보세요.
김냉이 만땅이라니 부럽사와요 ㅎㅎ
저는 해외거주라 ㅠㅠ 당연히 김냉 없어서 그렇게 보관하고 있습니다.
물론 김치맛은 훨씬 떨어지고 빨리 익어서 적은 양만 만들어요. 6포기면 좀 많은 것 같네요. 그렇게 보관하시기엔
김치통에 담아서 냉장고 윗쪽, 안쪽으로 깊게 넣으세요.
야채칸은 윗칸보다 온도가 높아요.
김냉 사기전엔 항상 그렇게 했어요.
담자마자 넣어두면 괜찮을거에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
203087 | 새빛 둥둥섬. ㅋ MB 사돈네 작품이군요. 6 | ... | 2013/01/03 | 1,639 |
203086 | 국정원 여직원 혹시 82쿡 회원?? 21 | 진홍주 | 2013/01/03 | 4,492 |
203085 | [정보] KB국민카드 무이자3개월 3,6,9,12 할부수수료 B.. 5 | 유신시즌2 | 2013/01/03 | 1,915 |
203084 | 생땅콩 보관 냉동실or냉장고 어디에 넣어야하나요? 3 | 땅콩 | 2013/01/03 | 8,880 |
203083 | 기초생활보호대상자 좀 여쭤볼께요 2 | 문의 | 2013/01/03 | 1,771 |
203082 | 르크루제같은 무쇠그릴이 사고싶어요. 3 | 추워 | 2013/01/03 | 1,545 |
203081 | 하루만에 날려버린 취득세 구제방법이 없나요 | 취득세 | 2013/01/03 | 1,120 |
203080 | 요즘 헤어롤에 완전 정신팔렸어요.. 12 | .. | 2013/01/03 | 6,392 |
203079 | 올해도 밍크 많이 입나요? 31 | 귀국 | 2013/01/03 | 4,889 |
203078 | 아동시설급식비 1500원 만들고 남미와 아프리카로 10박11일 .. 1 | 탱자 | 2013/01/03 | 865 |
203077 | 비- 징계위 회부, 영창이하징계 6 | 역시 먹튀 .. | 2013/01/03 | 2,146 |
203076 | 베란다외벽이 얼었어요 2 | 베란다 | 2013/01/03 | 1,514 |
203075 | 서울쪽에 영어회화 성인 개인과외 선생님 구할려면요.. 3 | 영어 | 2013/01/03 | 1,396 |
203074 | 조그만 카트 바퀴가 깨졌는데 ᆞᆞ 5 | ᆞᆞ | 2013/01/03 | 794 |
203073 | [펌] 이준의 선견지명 2 | 오늘도웃는다.. | 2013/01/03 | 3,267 |
203072 | 정부 "택시법 거부권 행사 검토" 5 | 세우실 | 2013/01/03 | 1,145 |
203071 | 감기로 병원다닌것도 보험금 일일이 청구하시나요? 8 | 몽실언니 | 2013/01/03 | 4,544 |
203070 | 국하나로 재활용 3 | 밥하기싫어요.. | 2013/01/03 | 1,048 |
203069 | 보일러는 돌아가는데 물이 안나와요 2 | 정원사 | 2013/01/03 | 5,155 |
203068 | 고영욱,또 사고친듯.. 14 | ,, | 2013/01/03 | 13,768 |
203067 | 영화 라이프 오브 파이 (스포 있을지도요) 7 | ... | 2013/01/03 | 2,372 |
203066 | 작은APT사서 세주는거 어떻게 생각하세요? 5 | 노후준비고민.. | 2013/01/03 | 2,868 |
203065 | 시작부터 의료복지, 국방비 삭감 1 | 참맛 | 2013/01/03 | 616 |
203064 | 학교 비정규직 호봉제 전환 808억 , 전액 예산 삭감 1 | 학교 비정규.. | 2013/01/03 | 1,743 |
203063 | 원글 펑했어요 30 | ... | 2013/01/03 | 2,993 |