82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치보관

김치 조회수 : 776
작성일 : 2012-12-22 10:32:47

정치글 올리지 말라해도 하나 올리고... 그냥 속상하니까..ㅜㅜ

사람사는 세상이 이러니까....좋은 사람들이 사라지는 것이 아까우니까...

자주 그들이 필요하니까...  오늘은 이러고 있습니다.ㅜㅜ

 

김치에 대해서 질문드립니다.

지난해까지 김치를 담아서 2~3일 숙성을 시켜서 김치냉장고에 넣었는데

신김치가 되어서 올해는 담아서 그 자리에서 넣었습니다.

다들 김치보관 어떻게 하시는지요?

지난번 여기서 좋은 정보를 주셔서 김치가 정말 맛있게 담아졌습니다.

이 김치를 그 맛 그대로 오래 잘 먹고 싶어요. 몇년만에 잘 담은 김치입니다.

어쩌다 잘 담아진것 같아요. 특별한 레시피 없이 뭔가 잘 맞아 떨어진 것
같아요.^^

물론 모든 재료가 모두 농사지은 것 이지만 매해 실패를 했는데

올해는... 아... 맛나는 김치가 됐어요. 좋은 댓글 주신 분들께 감사하면서

먹습니다.^^

김치보관 1년내내 잘해서 맛있게 먹고 계신지요?

바로 넣어도 괜찮을지... 김치걱정이 가끔 듭니다.

 

 

 

 

 

IP : 59.0.xxx.67
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.12.22 10:36 AM (211.246.xxx.183)

    한통은 베란다에 꺼내놓고 익혀가며 먹고, 나머지는 바로 김치냉장고 장기보관 해놨어요. 작년김장김치도 한통 남았는데 찌게 끓여먹기 딱 좋은 상태에요.

  • 2. 원글
    '12.12.22 10:43 AM (59.0.xxx.67)

    일단 바로 넣어도 괜찮은거 같군요.^^ 댓글 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
220915 집에서 아이들 미술가르치시는분 조언좀 주세요~ 2 은하수 2013/02/18 1,054
220914 남편땜에 어이없네요 1 ㅠㅠ 2013/02/18 1,393
220913 효린 엄마 정말 이쁘네요. 7 시스타효린 2013/02/18 4,270
220912 여의도 근처 가족이 1박 할수 있는곳 있나요 5 2월 말에 2013/02/18 967
220911 요즘 서울에서 하루 보낸다면, 뭐 하실래요? 12 ... 2013/02/18 1,911
220910 어제 드라마스페셜 보셨나요? 2 ??? 2013/02/18 1,984
220909 베이킹 고수님~~ 계량저울 없이 스콘 만드는법 알려주세요..ㅠ 9 고수 2013/02/18 2,816
220908 미소년이 좋으신가요? 상남자가 좋으신가요? 42 vlvl 2013/02/18 9,512
220907 비서실이나 부속실에서요.... 1 다름 아니오.. 2013/02/18 950
220906 이사할때 식사비 따로 주시는분? 15 힘이 2013/02/18 4,713
220905 병천으로 이사계획 있는데 도움 말씀 부탁드려요 걱정걱정 2013/02/18 732
220904 부모님이 집을 파셨다는데.. 내심 불안해 하시네요 11 2013/02/18 3,706
220903 고졸인데도 똑똑한 사람. 34 ... 2013/02/18 9,059
220902 요즘 도시락 반찬 뭐하면 좋아요? 10 ... 2013/02/18 2,739
220901 영어로 맞는 표현 4 help s.. 2013/02/18 884
220900 정말 폭탄맞은 집을 구경하고 왔네요..ㅡㅜ 38 용인에단기임.. 2013/02/18 22,520
220899 미국에서도 한국여자들 그 특유의 극성스런 교육열은 유명합니다. .. 17 ,, 2013/02/18 5,625
220898 서울 및 수도권 사시는분들. 집값 떨어지셨어요? 20 ... 2013/02/18 4,646
220897 아파트는 두채는 있어야 할거 같아요 2 생각 2013/02/18 2,596
220896 돈의 화신 보세요? 오윤아 보는 재미로 봐요. 7 갤러 2013/02/18 3,879
220895 부천에 맛집 소개해주세요 5 그냥 2013/02/18 1,210
220894 저희집 둘째 지금 라식수술 중이에요.. ^^ 13 독수리오남매.. 2013/02/18 2,799
220893 여미얼쓰 왜 일케 맛나나요? 4 달구나 2013/02/18 1,481
220892 유치원 같이 보내는 친한엄마...부부가족모임에서...야한농담은 .. 94 아이친구엄마.. 2013/02/18 19,358
220891 포이동 사시는 분들께 여쭈어 봅니다 5 포이초등학교.. 2013/02/18 1,087