자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 담그었는데 되직하네요..
고추장 조회수 : 641
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이와중에도 ...
'12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
매실액기스도 넣음 좋구요.2. **
'12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)국간장을 더 넣으세요.
3. 수행자
'12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 201379 | 남자 v넥 니트 어디서 팔까요(일산)? 3 | 남편옷 | 2013/01/01 | 1,199 |
| 201378 | 김태희 의외로 패션이 소박하네요. 18 | 도대체 | 2013/01/01 | 16,497 |
| 201377 | 건축 설계비용 ... 11 | 모모 | 2013/01/01 | 7,023 |
| 201376 | 가난과 겨울... 겨울이 아름답다구요? 정말 지긋지긋해요 23 | ... | 2013/01/01 | 5,389 |
| 201375 | 사과즙 괜찮은 거 추천해주세요~ 6 | 사과즙 | 2013/01/01 | 2,110 |
| 201374 | 약속두번이나 깼다면 만날 마음 없는거겠죠?? 4 | januar.. | 2013/01/01 | 1,731 |
| 201373 | 방풍비닐 어떤게좋은가요? | ᆞᆞ | 2013/01/01 | 720 |
| 201372 | 레미제라블, 재미없었습니다. 11 | 네가 좋다... | 2013/01/01 | 4,211 |
| 201371 | 저렴이 알로에 수딩젤이 비싼화장품보다 낫네요. 6 | .... | 2013/01/01 | 13,015 |
| 201370 | 호빗..디지털로 봐도 될까요? 2 | 이런... | 2013/01/01 | 932 |
| 201369 | 뉴스룸 보신 분 계신가요? 스포질문 1 | .. | 2013/01/01 | 603 |
| 201368 | 입덧.. 언제까지 하나요? 죽을맛입니다 ㅜㅜ 38 | 흑흑 | 2013/01/01 | 24,183 |
| 201367 | 명품 애견옷 판매처좀 가르쳐주세요. 4 | . . | 2013/01/01 | 2,007 |
| 201366 | (속보) '전자개표기 오류 목격했다' 증언나와... 12 | tpto | 2013/01/01 | 3,520 |
| 201365 | 남당리 | 올빼미 | 2013/01/01 | 566 |
| 201364 | 오리털이불 5 | 점순이 | 2013/01/01 | 1,617 |
| 201363 | 혹시 '최후의 제국' 다큐멘터리 보셨나요? 5 | ,,, | 2013/01/01 | 1,715 |
| 201362 | 초등학교1학년 입학선물. 6 | 특이하고 | 2013/01/01 | 2,214 |
| 201361 | 영화 레미제라블과..호빗..어느걸 볼까요 13 | .. | 2013/01/01 | 1,779 |
| 201360 | 일본 물건 사기 싫은데 눈에 들어온 주전자가 있어요 ㅜㅜ 11 | ........ | 2013/01/01 | 3,724 |
| 201359 | 엄마가 미끄러졌는데.. 23 | 걱정 | 2013/01/01 | 5,338 |
| 201358 | 귀뚜라미 각탕기 쓰시는분 계세요?? 고장 걱정때문에.. 2 | 족욕기 | 2013/01/01 | 6,372 |
| 201357 | 무이자할부가 각 마트별 카드에 따라 달라요 | 새해바뀐것 | 2013/01/01 | 764 |
| 201356 | 서울대공원에 유기견 입양할 수 있는 곳이 생겼더라고요. 1 | 유기견 | 2013/01/01 | 1,348 |
| 201355 | 홍콩사람들이 우리나라에 오면 무엇을 쇼핑해 가나요? 13 | ... | 2013/01/01 | 3,242 |