자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 담그었는데 되직하네요..
고추장 조회수 : 641
작성일 : 2012-12-19 18:42:27
되직한 고추장 어떻게하면 좋을까요..
IP : 182.221.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이와중에도 ...
'12.12.19 6:49 PM (59.23.xxx.113)조청에 물부어 끓인뒤 식혀서 섞으세요.소주도 넣으시구요.
매실액기스도 넣음 좋구요.2. **
'12.12.19 6:50 PM (119.214.xxx.14)국간장을 더 넣으세요.
3. 수행자
'12.12.19 7:09 PM (210.206.xxx.129)어머니께서 말씀하시네요 물을 팔팔 끓여서 한김 식힌후에 고추장 간에 따라 소금물을 타서 섞으세요. 짜면 그냥 물만 넣으시구요. 매실액은 오래드실경우는 안넣으시는게 좋다네요. 요즈음의 시판 고추장처럼 쏘스처럼 만드심 원발효 고추장 효과가 약해진답니다. 좋은 천일염으로 만든 집고추장은 어는만큼 짜야 된답니다. 이상 팔순넘으신 어머니의 팁이네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
200899 | 학생용 가방 좋은 것 추처내주세요 | ... | 2012/12/31 | 343 |
200898 | 미용실 추천해주세요 2 | 추천 | 2012/12/31 | 1,258 |
200897 | 레 미제라블보고 울고 안재욱 무관에 열받고... 3 | 정의를 원할.. | 2012/12/31 | 2,515 |
200896 | 대전터미널에서 유성온천가는데.. 7 | 대전시시는 .. | 2012/12/31 | 2,479 |
200895 | 석류먹고 약간의 출혈..이상없는 걸까요? 3 | 석류 | 2012/12/31 | 2,620 |
200894 | 경제권 절대 안 내놓을려는 남편 20 | ㅇㄹ | 2012/12/31 | 14,530 |
200893 | 천주교 신자님들, 용기를 주세요.. 22 | ㅠ | 2012/12/31 | 2,385 |
200892 | 정수기 온수.. 소독약냄새 미치겠네요.. 2 | 또 교환? | 2012/12/31 | 4,027 |
200891 | 망치부인 석방을 위한 아고라 서명... 3 | 망부님 | 2012/12/31 | 801 |
200890 | 발레잘 아시는분(유니버셜 발레단 ) 3 | ebs 방.. | 2012/12/31 | 2,475 |
200889 | 세금으로 뻘짓한거 알려주세요 1 | 4대강 이외.. | 2012/12/31 | 352 |
200888 | 천주교 신자분들... 성경필사문의드려요 15 | 필사 | 2012/12/31 | 3,949 |
200887 | 전세만기가 3월4일 인데요. 3 | .. | 2012/12/31 | 930 |
200886 | 2013년부터 자동차보험 무이자할부 안되나요? 3 | 차보험 | 2012/12/31 | 1,312 |
200885 | 달걀에도 코팅을 하나요? 2 | 이건 뭐지 | 2012/12/31 | 862 |
200884 | 무료함에... 죽었으면... 이런 생각은 보편적인가요? 8 | 궁금 | 2012/12/31 | 2,693 |
200883 | 해피투게더 방송에 간장+푸딩 = 성게맛 보셨어요? 2 | .. | 2012/12/31 | 4,050 |
200882 | 텔레비젼너무좋아하는애들 6 | .... | 2012/12/31 | 1,188 |
200881 | 치아교정 치료비는 선불인가요? 3 | 궁금 | 2012/12/31 | 2,614 |
200880 | 구권지폐 아직 사용 가능한가요?? 6 | 11111 | 2012/12/31 | 1,879 |
200879 | 보험 처음가입하면 발급되는 서류가 어떻게 되나요? 2 | 분실 | 2012/12/31 | 343 |
200878 | 아래 캠프 다녀온 아이글 읽고요,, 애한테 직접 물어봐도 될까.. 2 | 우리애도 6.. | 2012/12/31 | 1,475 |
200877 | 대구에 반영구 화장 병원 1 | 대구 | 2012/12/31 | 1,244 |
200876 | 애견보험 들으신 분 계세요? 1 | ... | 2012/12/31 | 1,426 |
200875 | 정말 무서운 세상입니다.. 2 | 요즘 | 2012/12/31 | 3,466 |