82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 545
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
196855 대구경북 앞으로 더 살기좋아질까요? 11 ~~ 2012/12/21 1,481
196854 누구때문에 문 안찍었다는 분들... 24 ㅋㅋㅋ 2012/12/21 1,797
196853 [신동립 잡기노트]박근혜 대통령을 예언한 사람들 3 .. 2012/12/21 1,332
196852 닭때 설치는 인간들 다 줄그어 놓아요 이 참에 우.. 2012/12/21 365
196851 전 앞으로 절대 재래시장 이용 안할겁니다. 19 리아 2012/12/21 3,220
196850 충남 홍성군 상수도민영화사업 곧 추진중 33 ... 2012/12/21 2,645
196849 어제는 죽을거 같았는데 여기에 오니 희망이~~ 5 채소라면엄마.. 2012/12/21 666
196848 진짜 여자라서 뽑혔군요..ㅡㅡ;; 7 안녕 2012/12/21 1,210
196847 " 아버지, 저 근혜예요" 6 .... 2012/12/21 1,569
196846 이런 여론조사 보셨어요?? 6 ㅜㅜㅜㅜ 2012/12/21 1,119
196845 안철수는 왜 미국에 간건가요? 8 ..... 2012/12/21 2,821
196844 평촌근처 교회 추천좀 해주세요 1 ㅇㅇ 2012/12/21 596
196843 여지껏 문재인 후보의 사진중 27 평화 2012/12/21 3,279
196842 박근혜 찍은게 죄인이냐, 우매한 민중이냐 라고 하시는 분들 계시.. 17 퍼옴 2012/12/21 1,841
196841 베티 개잡 회원계세요? 도와주세요 7 가나초코 2012/12/21 1,765
196840 ㅂㄱㅎ표51.6%인가요 3 근데 2012/12/21 872
196839 문재인 의원님 광고 싣기로 한거 어떻게 진행되고 있나요? 11 리아 2012/12/21 1,252
196838 저는 앞으로는 무슨일이 일어나도 아무것도 안할려구요 16 앞으로는 2012/12/21 1,920
196837 남의 선택은 나의 이해와 무관하지 않다 ~^~^~^.. 2012/12/21 365
196836 불펜은 지금 알바 천국이네요 16 ... 2012/12/21 2,120
196835 선거 전날 꾼 꿈... 3 예지몽..... 2012/12/21 994
196834 우리 방송국 만듭시다!!!! 아고라 청원 5 테네시아짐 2012/12/21 549
196833 안철수 후보님 사퇴하고 박지지하셨다는 저 아래 의사분글 읽고 27 모로 2012/12/21 3,108
196832 이제 2%만 바꾸면 돼요~ 5년동안 가족 친지들 바꿔봐요 6 아마 2012/12/21 568
196831 오늘은 울고, 화내도 내일 해야할 일이 생겼네요. 3 새언론 2012/12/21 669