이와중에 죄송. 흑미도 불려야 하나요?

[궁금]

현미에서 흑미로 갈아 타려구요.

백미랑 어느 정도 섞어 지으면 좋을까요?

그리고 현미처럼 오래 불려야 하나요?

 

[바이올렛]

쌀처럼 하시고요
조금만 넣어도 시커멓게 되니 조심하세요

[...]

오래 불리지 않아도 돼요. 백미 처럼 30분 불려요
흑미는 오래 많이 먹으면 몸에 안 좋다고 알고 있어요.
밥 할때 한 수저나 두 수저 섞으라고 들었어요.
많이 섞어 먹을 경우에는 먹다가 쉬었다가 간격을 두고 먹으래요.
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[해피맘]

안불려도됩니다. 요즘 흑미밥해먹고있어서요.

[초로기]

방앗간에서 흑미도 현미라구 꼭 현미처럼 불려서 밥해먹으라구 하던데요...

[초로기]

떡방앗간에서 흑미로 떡 한다구 하니까 현미처럼 불려서해야 한다구 ~

[..]

저는 쌀하고 같이 씻어서 30분 정도 불려서 밥해먹었어요
흑미도 현미로 깎으면 오래 불려야 하고 일반미면 괜찮은거죠