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생물한치는어떻게먹어야맛나나요??

한치한치 조회수 : 893
작성일 : 2012-12-13 21:11:25

남들따라서 주문한 대왕한치?

몸통부분이 엄청두껍더라구요,,,1cm는 넘는..

그런데,,대충썰어서 초고추장 버무렸는데,,

뭐랄까,,,,오징어같은 식감을 생각했는데,,이건,,설컹거리는것이 일반적으로 제가 알고있던 회의맛이 아니네요..

초고추장이 문제가 아니더라구요,,

옆지기도 먹어보더니..한치가 원래 이런식감이었나 되묻네요..ㅠ

약간 묵같은 느낌^^;;

잔뜩 주문했는데,,,냉동실서 자리만 차지하다가 버려질것같아요,,ㅠ

괜찮은 요리법좀 소개해주시면 감사하겠습니다^^

IP : 175.118.xxx.214
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.13 9:14 PM (203.100.xxx.141)

    살짝 얼려서 회무침 하면 맛나던데..........요.^^;;;

  • 2. 한치한치
    '12.12.13 9:16 PM (175.118.xxx.214)

    저도 그걸 생각하고 주문한건데...
    물론 살짝 얼렸어요...ㅠ
    얇게 썰어야할걸 넘 투박하게 썰어서일까요??

  • 3. ㅎㅇ
    '12.12.13 10:21 PM (1.177.xxx.163)

    저는 보통 데쳐서 먹어요

  • 4. 고추장
    '12.12.13 10:55 PM (220.127.xxx.147)

    한치 고추장 불고기 맛있어요~
    한치 살짝 굽다가 고추장불고기 양념 발라 구워먹으면 맛있어요
    제주도 가면 그 음식으로 떼돈번 식당있어요

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