피단은 어떻게 요리하나요?
작성일 : 2012-12-10 22:13:28
1434923
발효시킨 오리알 피단이 생겼어요. 딸이 싱가폴 친구랑 북창동 갔다가 친구가 한 팩 선물로 사주더라고 가지고 왔어요. 상회주인에게 어떻게 먹냐고 불었더니 쪄 먹는다고... 싱가폴 친구는 죽에 넣어 먹는대요. 더 물어보기 뭣해서 그냥 왔다는데 냉채로 쓸때도 쪄서 하나요? 무언가에 쌓여있는데 그건 벗겨내야죠? 중국요리집에서 먹기는 했지만 내 손에 들어오니 어쩔줄 모르겠네요.
IP : 59.15.xxx.61
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 피단두부
'12.12.10 10:38 PM
(14.32.xxx.138)
대만음식중에 샐러드 비슷하게 먹는게 있어요. 연두부에 피단을 잘게 썰고 그 위에 돼지고기포 가루, 다진 파 등을 올리고 간장, 참기름 양념해서 먹는데 맛있어요. 돼지고기포 가루를 구하기 어려우면 가츠오부시를 올려 먹는 것도 봤고요, 그게 없으면 그냥 연두부,피단, 파, 간장, 참기름 해서 먹어도 맛있어요. 그리고 흰 죽에 피단, 다진 파 넣어서 먹어도 맛있고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
201719 |
인천시 개표의혹, 선관위 “마감 단추 안눌러서” 3 |
참맛 |
2013/01/02 |
1,784 |
201718 |
북한이 전자개표기 조작할수 있다 13 |
무명씨 |
2013/01/02 |
1,642 |
201717 |
박근혜 표로 분류된 문재인표 있었다 8 |
전자개표기오.. |
2013/01/02 |
2,013 |
201716 |
어르신들도 인터넷해드려야 해요 5 |
인터넷 |
2013/01/02 |
863 |
201715 |
4인가구 한달에 생활비 300미만으로 쓰시는 집 비결좀... 28 |
헉 |
2013/01/02 |
13,569 |
201714 |
다른분들도 요즘같은 날씨에 밖에 나가면 손가락 끝이 깨질것처럼 .. 1 |
궁금 |
2013/01/02 |
949 |
201713 |
생활인으로서 엉망인 사람이...결혼해도 되나요? 25 |
..... |
2013/01/02 |
4,037 |
201712 |
가래떡이 달라 붙었어요. 7 |
떡순 |
2013/01/02 |
2,240 |
201711 |
1년 전보다 보수 8.7%P 늘고 진보 6.8%P 줄어… 이념.. 13 |
... |
2013/01/02 |
1,057 |
201710 |
복비가 얼마인가요? 2 |
.. |
2013/01/02 |
591 |
201709 |
남성용 방한화요~ 3 |
^^; |
2013/01/02 |
1,499 |
201708 |
혹시 귀볼에 점이 있으면 잘 사나요? 8 |
행복한곰 |
2013/01/02 |
7,049 |
201707 |
2013년 봉하 노무현 대통령 묘역 신년참배 영상 7 |
우리는 |
2013/01/02 |
1,368 |
201706 |
수개표청원 촛불집회 토요일 오후 다섯시 덕수궁 대한문앞이답니다 |
기린 |
2013/01/02 |
891 |
201705 |
택시요금 인상은 정경유착 때문입니다. 1 |
흔들리는구름.. |
2013/01/02 |
1,183 |
201704 |
방금 임은정이라는 검사가 법정 문 걸어 잠그고 무죄 구형했다고.. 4 |
... |
2013/01/02 |
4,393 |
201703 |
강아지 귀 7 |
강아지 |
2013/01/02 |
937 |
201702 |
개표조작 자체가 불가능합니다.현혹되지 마세요. 25 |
가을소나타 |
2013/01/02 |
3,066 |
201701 |
펌)꼬꼬뜨, 아듀 번개 1월 3일 목요일 오후 1시 30분 2 |
반지 |
2013/01/02 |
857 |
201700 |
장터 스노우부츠 받으신 분 2 |
ana |
2013/01/02 |
1,622 |
201699 |
아버님이 어제 나가셔서 안들어오셨대요ㅠ.ㅠ 15 |
답답하다 |
2013/01/02 |
4,750 |
201698 |
장롱 옮기려면 4 |
혹 |
2013/01/02 |
1,978 |
201697 |
귀가 보이는 숏커트가 어울리는 얼굴형이란? 15 |
아우 |
2013/01/02 |
11,616 |
201696 |
개콘 헬스걸 권미진이 점점 날씬해지네요... 8 |
오늘도웃는다.. |
2013/01/02 |
3,381 |
201695 |
제빵기로 밤조림 가능할까요?? 쨈은 되던데.. 1 |
식빵 |
2013/01/02 |
449 |