82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장속 무우 갈아넣을때 어떻게 하는건가요?

Mmm 조회수 : 4,943
작성일 : 2012-12-09 23:51:04
82에서 김장속 무우를 일부는 채썰고 일부는
갈아서 넣는다고 들었는데요
그럼 무우를 어떻게 갈아야 하고 어느정도
갈아야 하나요?
그냥 토막내서 믹서기에 갈면 되나요?
곱게 갈아야 하나요 아님 좀 알갱이가 있게
갈아야 하나요
그리고 갈아 넣으면 김장속이 묽어지지는
않은지요 묽어지면 속을 평소보다 더 넉넉하게
해야 하는지도 궁금해요
너무 많은걸 물었죠?
평소에 김장김치 먹을때 무채가 많으면 좀 지저분해
보여서 올해는 82보고 힌트좀 얻으려구요
해보신분들 바나치자 마시고 알려주심 감사하겠어요
IP : 1.243.xxx.175
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Mmm
    '12.12.9 11:52 PM (1.243.xxx.175)

    바나치자 아니고 지나치지를 오타 친거에요ㅠㅠ

  • 2. Mmm
    '12.12.9 11:55 PM (1.243.xxx.175)

    그럼 무우넣을분량 반정도를 곱게갈아
    넣으면 되는거죠?
    감사해요

  • 3. //
    '12.12.9 11:55 PM (121.182.xxx.116)

    믹서기에 갈아도 되고 강판에 갈아도 돼요.
    저는 일부 강판에 갈고 채는 조금만 넣었어요. 무채 걸리적거려서 한포기에 두세군데만 끼워 넣었어요.

  • 4. ‥
    '12.12.10 12:03 AM (1.241.xxx.188)

    잘게 잘라 믹서 등의 도구로 갈면되는데 잘 안갈리면 분량의 액젓 등을 넣어 갈아요
    저흰 새우젓 생새우도 다 갈아 넣어요
    삭기 전까지 형태 보이는거 싫어서...

  • 5. ...
    '12.12.10 12:08 AM (118.33.xxx.59)

    무 대신 배를 갈아 넣어보세요
    설탕도 안넣어도 되고 시원한맛까지!!!
    저희집 이번 김장김치 대박났어요~~

  • 6. 독수리오남매
    '12.12.10 12:13 AM (58.232.xxx.184)

    전 무,배 갈아서 넣어요.
    무만 갈면 잘 안갈리니까 전 황태랑 멸치등등 넣어 끓여 식힌 육수 넣어서 갈아요.
    전 연시는 넣는데 담엔 단호박도 삶아서 넣어봐야겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
195206 중3 수학선생님 글좀 찾아주세요 1 범버복탱 2012/12/15 1,552
195205 영국제 그릇 파는 사이트 좀 6 알려주세요 2012/12/15 2,336
195204 오늘 밤, 광화문 데이트 3 파랑새 2012/12/15 1,879
195203 저희 아이반 아이들은 벌써 투표 돌입! 대통령은.... 초 1 대통.. 2012/12/15 1,245
195202 물메기탕 끓여 먹었어요. 3 냠냠 2012/12/15 1,787
195201 7년의 밤 이제 막 다 읽었어요. 3 정유정 소설.. 2012/12/15 2,117
195200 트윗소식 - #영화제목에_굿을_넣어보자 1 트윗뉴스 2012/12/15 1,404
195199 어린아이들이 대통령 누구 뽑으라 안하던가요?? 12 ..... 2012/12/15 1,758
195198 "박근혜 주위 55세 이상 들이지마라."| 12 끝까지 삽질.. 2012/12/15 4,054
195197 나쁜 남자 안철수 15 // 2012/12/15 4,040
195196 저는 솔직히 한인물 하는 사람이 대통령 될때도 되었다고 봅니다... 22 .... 2012/12/15 3,895
195195 오늘밤 9시 40분 KBS1 조국교수님의 문재인님 지지연설 6 참맛 2012/12/15 1,940
195194 서영석 김용민 토크쇼 15회 1 일베꺼져 2012/12/15 1,286
195193 써보신 에센스중 효과좋았던것 있으세요? 8 피부 2012/12/15 5,034
195192 아이들 체벌 어떤식으로 하고 계신 가요? 5 ucs 2012/12/15 2,534
195191 노회찬, ＂朴, 정계은퇴 가능성 높아져＂ 8 노회찬 2012/12/15 3,323
195190 새누리에서 뭔가 한 방 크게 터뜨릴것 같은 불길한 예감이... 15 이쯤되면.... 2012/12/15 4,774
195189 어머니와 저랑은 공범 4 ㅋㅋ 2012/12/15 1,367
195188 목도리 증정식에서 5 부러워 2012/12/15 1,951
195187 안철수의 멘붕상태.. 28 변희재트윗 2012/12/15 10,461
195186 박근혜도 삼성동 19억짜리집 종부세 겨우 150만원인가 28 ... 2012/12/15 3,010
195185 시사인 구독권유 전화오네요 2 평온 2012/12/15 1,678
195184 광화문 다녀왔어요..정권교체의 열망이 너무 크다는걸 느끼고 왔어.. 7 기대 2012/12/15 2,409
195183 자외선크림까지만 바른 얼굴은 세안을 어떻게 하세요? 5 왕눈이단추 2012/12/15 2,440
195182 용인사는분들 애들 학교분위기 어떻던가요. 저 깜놀 6 ^^ 2012/12/15 2,776
< 64531 64532 64533 64534 64535 64536 64537 64538 64539 64540 >> 이전 자유게시판
게시판 검색