82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오징어 잘 굽는 법 있나요?

부산남자 조회수 : 8,463
작성일 : 2012-12-08 22:03:07
오징어 좋아하는데, 구울때마다 난감하네요.

가스렌지에 구우면 어느 부위는 타버리고, 어느 부위는 덜 익고.

전자렌지는 안해봐서 모르겠는데, 왠지 아닌거 같고...


잘 굽는 법 추천해주세요.
IP : 110.46.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.8 10:06 PM (1.225.xxx.2)

    석쇠 사이에 넣고 중간 가스불에 왔다갔다 구우면 구부러들지도 않고 골고루 굽기 쉬워요.

  • 2. 혹시..
    '12.12.8 10:07 PM (39.116.xxx.12)

    와플기있으면 와플기로 구우면 젤 맛있게 굽혀요.
    쥐포와 더불어..
    우리집 와플기는 쥐포굽는 기계로 변신한지 쫌 되었어요 ㅡ.ㅡ

  • 3.
    '12.12.8 10:15 PM (119.196.xxx.153)

    작은 양푼이나 냉면기에 물을 받아서 거기다 10분쯤 오징어를 푹 담궈두신후에 건져서 가스불에 잘 구우세요 집게로 오징어 잡고 걍 마른 오징어 굽는거랑 똑같이 구우심 되요
    꼭 맥반석 오징어같은 비주얼과 맛이 납니다 20~30분 정도까지 불려도 되구요

  • 4. ^^
    '12.12.8 10:21 PM (119.67.xxx.37) - 삭제된댓글

    물 팔팔 끓을때 넣었다 30초 정도 있다 꺼내 먹음 부드러워요^^

  • 5. 올리브
    '12.12.8 10:24 PM (116.37.xxx.204)

    데치면 뜨거운 물이라 꺼내면 금방 말라서 구운거랑 같아요. 타지도 않고 찝찝한 것들도 좀 씻기겠죠.
    전 피데기도 데쳐요.

  • 6. ...
    '12.12.8 10:25 PM (110.70.xxx.56)

    오징어를 뜯어먹을 때처럼 가늘고 길게 잘라서 전자렌지에 1분 안팎으로 돌려보세요. 오그라들지도 않고 고소하고 바삭하게 구워져요.
    그리고 가늘고 길게 자른 후 한 입 크기로 먹을 수 있게 더 잘게 잘라서 후라이팬에 그냥 볶아도 진짜 과자처럼 맛있게 구워져요. 먹을 때 긴 오징어 붙들고 어금니 혹사시키며 잡아 뜯을 필요없이 이쁘고 맛있고 고소하게^_^ 오징어를 먹을 수 있답니다. ㅋㅋㅋ

  • 7. ..
    '12.12.9 11:28 AM (175.112.xxx.237)

    윗님들 싸랑합니다.^^

  • 8. .....
    '12.12.9 7:19 PM (182.222.xxx.174)

    오징어 굽는 법도 이렇게 다양하게 있었군요...감사합니당.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
189035 오늘 그것이 알고싶다를 보시면... 11 anycoo.. 2012/12/08 3,867
189034 따끈한 여론조사 결과. 23 방금나온 2012/12/08 3,991
189033 박정희 달력 봤어요. 달력 2012/12/08 1,913
189032 문안인사 광고문구...감동적이네요 1 bb 2012/12/08 4,778
189031 질문있어요... 최근 많이 읽은 글 2 궁금 2012/12/08 683
189030 이 시국에 박시후 ㅋㅋㅋㅋㅋ 9 아우 2012/12/08 4,058
189029 어떤분이 이런답글을 달았는데 뭐라 답변하면 좋을까요? 6 답답 2012/12/08 1,301
189028 다들 나꼼수 봉주 24회 들으셨나요? 7 나는 꼼수다.. 2012/12/08 1,673
189027 크리스마스 카드 이쁜거 온라인으로 살려는데요 카드 2012/12/08 505
189026 성당 다니시는 분 계시면, 잠깐 성경 관련 질문 좀 드릴게요.... 4 도움좀..... 2012/12/08 993
189025 쟈가드커텐과 극세사커텐의 차이점 3 커텐 2012/12/08 1,453
189024 지금 신봉승작가님 토크중.............. tv조선시사.. 2012/12/08 724
189023 지긋지긋한 이 상황 1 --;; 2012/12/08 899
189022 며칠전 글 하나를 찾는데 도와주세요. 3 .. 2012/12/08 690
189021 아이 심리검사 결과가 결국은 제 문제입니다. 3 ... 2012/12/08 2,350
189020 목화솜이불 넘 따뜻하고 좋네요 15 목화 2012/12/08 5,639
189019 고대학생 공식 커뮤니티에선 MB 긍정평가가 39%네요. 12 ... 2012/12/08 1,617
189018 같은옷이라면 옥션 쇼핑몰이 싼가요? 남대문이 싼가요? 3 아동복 2012/12/08 1,260
189017 항생제 먹으면 속이 메슥거리기도 하나요? 10 어우... 2012/12/08 13,543
189016 마른 오징어 잘 굽는 법 있나요? 8 부산남자 2012/12/08 8,463
189015 생애전환기 건강검진 기분이 왜 이렇죠? 6 슬퍼 2012/12/08 2,710
189014 문재인-안철수 연대 실컷 보고 싶으신 분 1 대통령선거 2012/12/08 1,077
189013 안철수 문재인 TV 광고 14 우리는강팀 2012/12/08 2,614
189012 애들 겨울부츠 주문한지 3일째..아직도 배송준비중 2 언제와 2012/12/08 1,020
189011 발레리나들 정말 대단하지 않나요? 2 ㄴㄴ 2012/12/08 3,415