존경하는 82 언니님들,
불철주야 나라걱정, 선거걱정에 눈물과 한숨이 마를 날이 없으시지요. 고생 많으십니다.
나라 걱정도 산 목숨에 해야하는 것이니 이 판국에 제가 요리 질문 좀 드리려구요.
언제부터인가 된장국을 끓이면 쓴 맛이 나요. 지난번에 쓴 맛이 너무 나서 꾹꾹 참고 먹었는데
이번에 또 그러네요. 된장과 한약을 섞어먹는 느낌인데 쓰다고 설탕을 쳐먹을 수도 없고
저 많은걸 버릴 수도 없고 진짜 박그네 수첩 잃어버린 심정이어요.
이미 쓴 맛이 나는 된장국을 어찌 구할 수 있을까요?
그리고 다음번에 또 이와같은 실수를 하지 않으려면 어떻게 해야할까요?
82 언니님들 정신 계승하느라 썸남한테 기호 2번 들이댔는데 씨알도 안먹히고
속상해서 된장국에 밥말아 먹는 형국이니 빠른 답변 주시기를 고대합니다.
그럼 답변에 미리 감사드릴께요. 정.권.교.체!!!
쓴 맛 나는 된장이라
된장 맛 한번 보셨어요?
장 맛이 변하면 상한거라던데 도움이 못 돼 죄송합니다
보리쌀,콩이랑. 푹 삶아서 넣으면 된다고도 하던데 주워들은 이야기라서;;;;
국 끓이실때 멸치육수로 하셨나요? 멸치우릴때 내장을
제거 안하시고 국물내신거 아니에요? 그러면 국물이
써요ᆢ저도 그런적이 있어서 적어봐요
이시국에 쓴맛도 인내하고 참아야합니다..이시국이니...어쩌겠습니까 ^^
원글님 글 재밌게 잘쓰시네요ㅋㅋㅋ
헉...그럼 지금까지 제가 썩은 된장을 퍼먹고 살았단 말이네요.
된장이 상했을거라는 생각은 꿈에도 못했었는데...어쩐지 요새 머리가 잘 안 돌아 가더라니.
멸치육수 아니고 유기농 야채 갈은 분말로 국물 내거든요. 제가 고기랑 생선 안 먹어서요.
위에 언니님 말씀대로 시국이 쓴 시국이니 참고 먹어볼라 했는데 당장 버려야 겠네요.
언니님들 감사합니다. 덕분에 제 된장이 썩었다는 것을 알게됐네요.
된장 냉장고에 안넣었고 국 끓이니 쓰더군요. 약간 시큼하기도 하고..
맛이 변한거죠. 썩은거 맞아요.