김장하는데 김치, 김장통에 담는 요령있나요?
작성일 : 2012-12-07 16:52:26
1432119
첫 김장입니다.^^
김치냉장고도 이번에 구입했구요.
담을때 좀 공간을 두고 설렁설렁 넣나요? 빽빽히 넣나요?
이파리같은건 앖던데.. 그냥 뚜껑 덮음 될까요?
배추도 좋고 양념도 잘된것 같은데 마지막까지 최선을 다하려구요.^^ 팁 알려주세요
IP : 220.124.xxx.131
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 오동나무
'12.12.7 4:55 PM
(112.186.xxx.182)
다른건 잘 모르겠구요, 김치통에 담을때 꼭꼭 눌러가며 공기안들어가게 다지듯이 담으시던데요... 대충 담으면 안된다고 하시더라구요
2. .,,,
'12.12.7 4:56 PM
(222.234.xxx.74)
맨위에 파란 잎파리로 덮어둬야 김치가 맛있던데요..... 잘못하면 하얀곰팡이 피구요.... 아니면 랩으로 한번 싸라고 하더라구요.
3. ..
'12.12.7 4:57 PM
(110.14.xxx.164)
꾹꾹 눌러담고요 여유있게 담아야 물이 생겨도 안넘쳐요
위에는 잎이 없으니 비닐이라도 덮고 밀착 시키세요 공기랑 닿지 않게요
그래야 맨위 배추가 안말라요
4. 솜사탕226
'12.12.7 4:59 PM
(1.229.xxx.10)
꼭꼭 눌러 담으시고요 전체통의 80퍼센트쯤 되게 담으시고 맨위에 1회용 비닐 잘라 펴서 공기 차단 시키고 뚜껑 덮으시면 됩니다 베란다에 한이틀 두었다가 김치냉장고에 보관하시면 되고요
5. ᆢ
'12.12.7 5:01 PM
(203.238.xxx.22)
첨이시라니노파심에추가하면ᆢ배추엎어서넣지말고절단면이워로오게넣어야양념이랑국물이고여맛있게익는대요ᆢ
6. 라플란드
'12.12.7 5:23 PM
(183.106.xxx.35)
제가...김치단면을 죄다 아래로 뒤집어 담았습니다..ㅠ.ㅠ
친정엄마가 보시더니..맛있는국물 다 아래로 빠진다고 막 뭐라하셨어요...
벌써 보름이 넘어서...그냥 두라고 하시더군요
김치단면이ㅣ 위로보이게 담으시고 꾹꾹눌러담고...
7. 아이쿠야
'12.12.7 6:57 PM
(39.117.xxx.85)
ㅠㅠ 어뜩해요...저도 절단면이 아래로 가게 아주 차곡차곡 담아놨는디..ㅠㅠ
이제라도 꺼내서 다시 담으면 안될까요? 이틀지났는데....
8. 행복한맘
'12.12.9 10:37 PM
(124.58.xxx.11)
아이쿠야님, 이틀밖에 안 됐으면 번거롭지만 지금이라도 똑바로 담으시는 수고를 하시는게 나을듯한데요!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
196307 |
이상한 전화 1 |
심란 |
2012/12/20 |
501 |
196306 |
애들한테,정의를 이야기하고 좋은사람이 되라고 말을할수 있을지.... 2 |
코코여자 |
2012/12/20 |
347 |
196305 |
무슨 놈의 나라가 닭을.. |
사탕별 |
2012/12/20 |
289 |
196304 |
이제 민영화막을수 없나요? |
,,,, |
2012/12/20 |
480 |
196303 |
왜 자꾸 쪽지가 온다구 뜨나여????ㅡㅡ 3 |
우라질 |
2012/12/20 |
806 |
196302 |
광주,호남분들 정말 미안합니다.... 9 |
미안합니다... |
2012/12/20 |
1,014 |
196301 |
이곳도 다시 코트, 패딩, 화장품 이야기 시댁 이야기로 돌아가겠.. 7 |
84 |
2012/12/20 |
1,438 |
196300 |
고양이 찾았어요 !! 그런데 불러도 안 와요;; 2 |
그리운너 |
2012/12/20 |
802 |
196299 |
시사인 3개월 무이자 할부 4 |
시사인 |
2012/12/20 |
790 |
196298 |
하루밤의 탄식으로 족합니다. 1 |
무명씨 |
2012/12/20 |
403 |
196297 |
울면서 시사인 구독신청 했는데 주기자님 이름을 얘기 했어야 하나.. 6 |
구독신청완료.. |
2012/12/20 |
1,393 |
196296 |
청담동앨리스. 문근영이랑 같이 울고있어요ㅜㅜ 1 |
꾸지뽕나무 |
2012/12/20 |
1,025 |
196295 |
당분간 싸움과 분열 조장이 많이 있겠지요.. 2 |
Common.. |
2012/12/20 |
385 |
196294 |
달님 뽑으신 인천분들..우리 같이 모여서 힐링해요... 22 |
인천새댁 |
2012/12/20 |
1,321 |
196293 |
책읽는데 우리나라랑 상황이 비슷하네요. 3 |
ㅋㅋ |
2012/12/20 |
633 |
196292 |
이번선거,,2,30대들 투표할만큼 했습니다.. 19 |
가키가키 |
2012/12/20 |
1,875 |
196291 |
당분간 노인공경은 힘들듯 19 |
안녕 |
2012/12/20 |
2,357 |
196290 |
다시 5년 후를 기약하면서..... 3 |
힘 냅시다!.. |
2012/12/20 |
435 |
196289 |
문재인 ,박근혜 투표모습 보셨어요? 19 |
... |
2012/12/20 |
3,389 |
196288 |
우리가 선동한 건가요? 5 |
블랙펄 |
2012/12/20 |
568 |
196287 |
문재인님 생각하면 눈물이 멈추지를 않아요 ㅠㅠ 7 |
달님 |
2012/12/20 |
1,004 |
196286 |
안철수는 보수층이 두터워요 24 |
... |
2012/12/20 |
2,732 |
196285 |
오랫만에 이모투표안부 했더니 5 |
라벤다향 |
2012/12/20 |
1,024 |
196284 |
저도 시사인+ 한겨레 정기구독 신청했습니다 (언론 지켜야해요~).. 4 |
제니 |
2012/12/20 |
732 |
196283 |
이번선거 패배 원인 예전 jk님글 12 |
설라 |
2012/12/20 |
2,374 |