석박지 김치에 고춧가루가 넘 많고 김치국물이 별로 없는데 어찌해야하나요..?
거의 고춧가루에 비빈 김치같은데...에휴...
석박지 김치에 고춧가루가 넘 많고 김치국물이 별로 없는데 어찌해야하나요..?
거의 고춧가루에 비빈 김치같은데...에휴...
무에서 물이나오면 괜찮을것 같은대요?
이상하게도 담은지 한..열흘정도 되었는데도 물이 안생기네요. 저도 물 생길줄 알았는데..
무우를 절이지 말고 큼직하게 썰어서 그냥 넣어보세요. 물 많이 생길겁니다.
무를 너무 절인후 담으셨나봐요
수분을 흡수한 듯...
고추가루를 너무 많이 넣으셨나 보네요.
을 만드세요
저도 담그고 국물이 없어서 다음날 사골 육수에 조선간장으로 약하게 간하고 부은후 익혔더니 너무 맛있게 잘 먹었어요
게량을 하세요 배추 몇 포기면 고추가루 몇그램
무우 몇 킬로면 고추가루 몇그램 이런식으로 하면 실수가 없어요
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