만두 레시피 급 필요해여

[만두]

혜경샘 만두보고 만두 재료 사왔어요~

두부 돼지고기(이건 볶아서 넣어야 하나요? ㅡㅡ) 잡채 부추 김치 이렇게요.

[..]

http://blog.naver.com/banana365/10039760508

[양배추도 있음 넣으세요]

전 부추 돼지고기 양배추 김치 양파 쪽파나파 마늘 당면은 넣을때도있고 뺄때도
양배추랑양파는 볶아서 넣기도하고 그냥 넣기도해요.
거기다 들기름 넉넉히.넣음 맛있어요.

[저는]

두부는 생으로 면보에 싸서 물기 짜고 넣어요.
돼지고시는 생으로 간 것 넣은게 더 맛있고요.
볶아서 넣으면 간 볼때 먹어볼 수 있겠네요.
당면은 불려서 칼로 다지듯이 잘게 썰어 넣어요.
김치도 잘게 썰어 물기 짜서 넣고요.
양이 많으면 대충 썰어 분쇄기에 커트를 여러번 눌러 잘게 잘라요.

[재료 다지고 물기 제거해서]

소금 후추 계란 한개 참기름 깨 넣어요.

[예전 만두레시피 질문에는...]

설탕이 좀 들어가야 쓴맛이 안나고 맛있다는 댓글이 많았어요~~(저는 쇠고기다시다도 조금 넣으라고 권해드리고 싶슴다;;;)