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김장에 넣는 해물 문의좀 드려요

재오 조회수 : 745
작성일 : 2012-12-06 16:54:28
새우젓과 멸치액젓만 넣고 담았었는데
생새우가 맛있다고 해서 생새우 조금 사왔는데
이거 갈아서 넣어야 하나요?

낙지넣는다는 분도 계시던데 낙지는 생으로 넣는지 데쳐서 넣는지 알려주세요.

그외 김장에 넣는 재료로 뭐가 맛있나 궁금해요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.6 4:55 PM (119.197.xxx.71)

    생새우 다져서 넣는분도 계시고요. 그냥 넣으셔도 다 삮아 없어져요.
    그리고 낙지는 생으로 적당한 길이로 잘라 넣습니다.

  • 2. 생새우~
    '12.12.6 4:56 PM (210.183.xxx.7)

    갈아 넣는 분도 있는데 그냥 넣어도 됩니다. 달큰해지고 맛있어요.

  • 3. 짱
    '12.12.6 5:17 PM (115.90.xxx.2)

    40포기에2KG 갈아서 넣엇는데 맛잇네요

  • 4. 옅은 소금물에
    '12.12.6 5:32 PM (61.43.xxx.123)

    한번 헹궈서 양념 버무릴때 마지막 쯤에 넣어요.
    통으로 넣었어요.
    먹을땐 흔적이 없어요.

  • 5. ..
    '12.12.6 6:00 PM (110.14.xxx.164)

    그냥 넣는게 더 시원하대서 이번엔 그냥넣었어요 청각넣고요
    근데 낙지같은거 넣는건 한달내로 다 먹으라네요

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