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파이지 만들때 식물성오일 써도 될까요?

게자니 조회수 : 748
작성일 : 2012-12-05 20:26:35
파이지 만드려고 하는데 버터가 부족해요~

식물성오일을 추가해서 만들어도 될까요?
IP : 165.132.xxx.53
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.5 8:28 PM (119.71.xxx.179)

    안될거같은데요. 잘게 썰린 버터가 녹으면서 겹겹이 층이 생기는거 아닌가요

  • 2. 가능할 듯
    '12.12.5 8:29 PM (14.32.xxx.138)

    http://allrecipes.com/recipe/oil-pie-crust/
    버터 없이 식용유와 우유로만 만드는 레시피도 있는걸로 봐서 질감이나 맛이 다를 수도 있지만 조금 대체하는 정도는 괜찮을 것 같네요.

  • 3. 게자니
    '12.12.5 8:35 PM (165.132.xxx.53)

    와우~ 역시 82는 친절해요^^
    감사합니다!

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