친정에서 맛있는 호박 고구마를 두박스나 보내주셔서
겨우내 먹을 양이 충분하다 못해 좀 많은 듯 한 상황인데
고구마 있다고 말씀 드렸는데도 시댁에서 시어머니가
고구마를 또 한봉지 가득 보내셨네요. ㅜ.ㅜ
생전 택배로 뭘 안보내시는 분인데
쌀이 떨어져가는 찰라에 남편이 처음으로 시댁에 전화 드렸나봐요.
그 편에 고구마를..ㅜ.ㅜ
있다고 말씀 드렸는데도 왜 그렇게 보내시는지.
남편은 고구마 잘 먹는 편도 아니고
친정에서 보내준 고구마도 거의 저 혼자 열심히 먹다시피 하거든요.
주변에 아는 사람도 없고
사는 곳이 아파트도 아니고
나눌 사람도 없는데
아 미치겠네요. ㅠ.ㅠ
장터에 팔아서 다른 거 사세요
쪄서 우유랑 갈아먹음 맛난데요
닭도리에 감자대신 고구마넣어도 되고요 부러운데요
쪄서 얄팍하니 저며서 말리세요. 고구마 빼깽인가 그런거 되어서
고구마 죽같이 끓여먹을수도 있고 그냥 먹어도 맛있고
양이 대폭 팍 줄어듭니다..
물론 저장성도 높아지고요.
팔 정도는 아니에요.
친정에서 보내주신 호박 고구마는 겨울 동안 먹을 양이고요.
시댁에서 보내주신 건 한봉지 가득 되긴 하는데
이거 팔기도 좀 그래요.
사는 곳은 베란다도 없고 그래서 말릴 공간도 없구요.
그렇게 말려서 먹는 거 별로 좋아하지도 않고. ㅠ.ㅠ
호박고구마는 맛있어서 쪄먹고 우유에 갈아먹기도 하고 그러는데
시댁 고구마는 호박 고구마가 아닌 물고구마 그런 비슷한 건데
전 별로 안좋아해요. ㅠ.ㅠ
그냥 주변에 아는 사람 있음 나누겠는데
항상 이런게 문제에요.
있다고 하는데도 기어코 보내시면 정말. ㅠ.ㅠ
고구마크로켓
고구마라떼
고구마튀김
고구마밥
생으로 깎아서 아침에 밥대신 드시면 변비도 물러가요 !
이웃에나눠드세요~^^
튀김해서 냉동실뒀다가 나중에 튀겨도 맛있음 혹시나 동네 안면있는 사람있음 나눠드셔도 되시고
물붓고 푹 삶아서 싼요굴트 몆 줄이랑 경로당 할머니들 갖다 드리세요
저 주세요ㅋ
밥 할 때 고구마 한 두개씩 깍뚝깎뚝 잘라서 같이 밥 하세요.
고구마랑 밥이랑 같이 먹어도 맛 있던데요.
잘 숙성해서 오븐에 구워서 냉동보관하셨다가
드실때 실온에서 해동한 다음 렌지 살짝 돌려드시면
간편 군고구마입니다
쪄서 얼리세요. 필요할때 꺼내서 먹으면 되요.
튀김 좋아하시면 튀겨서 얼리셔도 되구요. 맛 변화 없으니 안심하시고 그냥 맘편하게 얼리세요.
어휴.. 본글에도 댓글에도 썼는데.
주변에 아는 사람이 아무도 없어요
맞벌이고 아이도 없는터라서요.
아파트면 그냥 입구에 놔두고 드실 분 가져가세요..라도 하죠.
그것도 안돼고.
그리고 집에 냉장고 아주 작은 용량이라
냉동실에 넣어둘 공간도 없어요.
친정에서 받은 호박고구마 두박스도 지금 반박스 겨우 먹어가고 있는데
시댁에서 보내지 말라고 하는 걸 보내셨으니.
가까운 곳에 누구 계시면 진짜 나눠 드리겠어요.
솔직히 고구마 엄청 좋아해서 고구마만 먹고 살면 몰라도
밥해먹고 쪄먹고 튀겨먹고..이것도 어느 정도라서
매일 해먹는 건 물리고요.
이럴때마다 늘 아쉬운게 주변에 아는 사람이 없다는 거에요.
그렇다고 인사도 잘 안하고 사는 같은 건물 세입자에게 무턱대고 안기기도 그렇고요.
(이사오고 가고 그래도 인사도 안하고 살더라고요. 저도 거기 맞춰 살다보니
편해지긴 했지만서도..)
그정도는 많은양 아닌데요
한꺼번에 한3.4키로 오븐에 궈서 아침에 저녁ㅇ 먹음 금방이에요
저는 10키로짜리 6박스샀어요
2박스 거의 먹었네요
많이 샀나싶기도한데 요리가 진짜 간단하고 오븐에 넣기만 하면되니까요
먹으면 든든해서 밥대신먹기좋아요
아침에 쪄서 회사가져가면 금방 없어질텐데
경비실, 노인정, 동사무소 불우이웃 기부...
좋은일 한번하세요