이걸로 김치담그면 망칠것 같은데 쓰지말까요?
냄새는 모르겠는데 맛이 비리네요.
집에서 담근것이에요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치액젓 비린맛이 확~나는데 정상인가요?
얼음동동감주 조회수 : 946
작성일 : 2012-12-05 10:48:56
IP : 219.240.xxx.110
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 미숙성
'12.12.5 11:03 AM (221.146.xxx.243)잘 삭어으면 구수한 맛이 날텐데...
액젓에다 김치에 들어갈 생강양념을 먼저 넣어두셨다가 사용해보세요.
그리고 나중에 김치가 숙성되면 괜찬을것 같은데.. 안쓰면 너무 아깝잖아요.2. 밥퍼
'12.12.5 11:09 AM (121.124.xxx.175)숙성이 덜되서 그런걸거예요... 정 싫으시면 올해는 사서 담그시고 내년에 개봉을 해보시면 구수할겁니다
3. 얼음동동감주
'12.12.5 12:10 PM (219.240.xxx.110)감사합니다^^
올해는 사서 담고 내년에 개봉해야겠어요.ㅎ
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