고추장을 처음 만들어 보려고 인터넷으로 공부를 하고 있는데요
의문점이 생겨서요...
제가 고추장은 시댁에서 가져다 먹어 한번도 안만들어 봤지만
식혜나 조청은 가끔씩 만들어 먹거든요.
처음에는 식혜만 만들어 먹다가 조청을 만들어 봤는데 만드는 방법이 비슷하더라구요.
설탕의 유무와 끓이는 시간만 다르지 거의 같은듯...
그런데 인터넷 레시피 대부분이 조청과 엿기름을 같이 쓰네요.
짧은 제 식견으론 조청을 쓰면 엿기름은 안써도 될것 같은데... 그럼 일이 한결 수월할것 같은데...
고수님들 가르쳐 주세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 185654 | 우체국 실손보험 11 | 해피해피 | 2012/12/03 | 4,346 |
| 185653 | 전기렌지 원래 이렇게 화력이 약한가요 15 | ..... | 2012/12/03 | 4,066 |
| 185652 | 멱살잡이 폭력 대학생 문재인 CF 출연 20 | 또망한홍보물.. | 2012/12/03 | 11,988 |
| 185651 | 안철수캠프 해단식 생중계보는 곳 7 | ssss | 2012/12/03 | 1,357 |
| 185650 | 비오벨트 초대장 있으신 분~~~ 2 | 한낮의 별빛.. | 2012/12/03 | 660 |
| 185649 | 미국에 대해서 아시는분 질문 좀 할게요 3 | .. | 2012/12/03 | 950 |
| 185648 | 이사시 청소 문의여.. 6 | 체리맘 | 2012/12/03 | 1,167 |
| 185647 | 천기권이라는 의료기로 비염치료해 보신분들요.. | 비염맘 | 2012/12/03 | 3,644 |
| 185646 | 근종 수술 경험 있으신 분 | 라임 | 2012/12/03 | 1,378 |
| 185645 | [스크랩] ＜속보＞이명박 최후의 민영화, 박근혜와 함께 추진 중.. 5 | 물민영화! | 2012/12/03 | 3,913 |
| 185644 | 여자는 남자없이 살수 있을까요? 14 | 룰루랄라 | 2012/12/03 | 7,980 |
| 185643 | 무신경한건지 돈이 아까운건지 1 | 마음비워 | 2012/12/03 | 919 |
| 185642 | 자동차보험 어디를 추천하세요? 7 | 어쩔까 | 2012/12/03 | 1,009 |
| 185641 | 니트 어디서 구매하세요? 6 | 니트 | 2012/12/03 | 1,555 |
| 185640 | 이사갈집에서 개를 키우는데.. 15 | ..... | 2012/12/03 | 3,718 |
| 185639 | 새누리당 서포터즈 등록 확인하세요. 링크 15 | ... | 2012/12/03 | 3,030 |
| 185638 | 박근혜 문재인 다 별로인분들은 누구 찍으실 건지요? 38 | ... | 2012/12/03 | 2,213 |
| 185637 | 전혀 춥지가 않아요.. 3 | 사과나무 | 2012/12/03 | 1,795 |
| 185636 | 저도 문재인 후보 후원하고 왔어요. 8 | .. | 2012/12/03 | 1,060 |
| 185635 | 집에 먼지가 날마다 날아다니는 이유 12 | 라오이 | 2012/12/03 | 4,814 |
| 185634 | 종이호일로 생선구울때 어떻게 하는건가요? 6 | 기름은 | 2012/12/03 | 3,804 |
| 185633 | 벌교 낙성초등학교 고구마를 파네요. | 고구마 | 2012/12/03 | 964 |
| 185632 | 템퍼 매트리스 사용중인분들 어떠세요?? | 매트리스 | 2012/12/03 | 3,429 |
| 185631 | 있는 힘을 다해 아기를 지키는 문재인 후보 33 | 유세장 넘어.. | 2012/12/03 | 13,364 |
| 185630 | 고추장을 처음 담그려는데 왜 조청과 엿기름을 같이 쓰나요? | 단아함 | 2012/12/03 | 1,231 |