상한 건지? 혹시 치즈의 특성인지?? 곰팡이 부분만 도려내고 먹어도 되는지??
먹으면 좋지 않은건지???
치즈에 대해 잘 몰라서 여쭈어 봅니다.
일단 냉장고에 두었습니다.
저도 그런 얘길 들은거 같긴 한데.. 치즈 이름을 몰라서..
원래 그런거면 곰팡이를 그냥 먹어도 되나요?
겉 표면에 살짝 곰팡이가 보이는 건 그냥 먹어도 괜찮을 거예요.
살짝 도려내도 괜찮고 그냥 먹어도 괜찮다고 봅니다.
곰팡이 부분만 도려내면 나머지 부분은 분명히 먹을 수 있지요.
많이 상해 보이는 것도 ([푸른] 곰팡이가 제법 있어 보이는 치즈도) 그 부분을 도려내고 먹었는데 -- 이렇게 먹은 적이 10번도 더 될 것임 (미쿡에서 10여년을 살다 보니 냉장고에 오래 보관하다 치즈에 푸르스름한 곰팡이가 피게 된 치즈를 여러 번 만나게 되었답니당 -- 한 번도 탈 난 적은 없었습니다.
악.. 치즈 먹고싶네요..ㅋㅋ
흰 곰팡이는 문제가 없구요 표면에만 검거나 푸른건 도려내세요. 내부가 푸릇푸릇한 블루치즈는 아니죠?
저 까망베르 치즈 먹고있는데요.
까망베르 치즈는 원래 표면에 하얀 곰팡이가 피어있다는..ㅎㅎ
치즈 종류마다 조금씩 다르긴 해요..^^
저는 치즈를 워낙 좋아해서 곰팡이낀 겉면까지 (하얀부분) 먹긴 하는데,
가족들은 겉면이 약간 꼬리꼬리한 맛이라서 못먹겠다고 해서 속살부분만 줘요ㅋㅋ
솜같이 흰 곰팡이가 생겨서 다 버렸는대 아까워라 ㅜ.ㅜ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
187556 | 대학생 귀여운 선물파는 사이트 아세요? 7 | 매일 | 2012/12/07 | 760 |
187555 | 전기압력솥 6인용 고장이 잘나나요? 11 | 6인용&10.. | 2012/12/07 | 997 |
187554 | 부산 분위기 어떤가요? 오늘 유세 5 | ........ | 2012/12/07 | 1,548 |
187553 | 런닝머신 6 | 운동시작 | 2012/12/07 | 740 |
187552 | 이제 서울 이틀째죠 눈오는거? 4 | 눈밭 | 2012/12/07 | 820 |
187551 | 이런식의 이혼은 가능할까요? 12 | 이롬 | 2012/12/07 | 3,075 |
187550 | 드릴이랑 망치소리때문에 짜증이... 3 | 아파트 | 2012/12/07 | 848 |
187549 | 박근혜가 보고 즐겼다는 그 연극! 13 | .... | 2012/12/07 | 2,387 |
187548 | 티몬 주문내역확인 되나요? 3 | ... | 2012/12/07 | 560 |
187547 | 새누리, "문재인, 법무법인 부산에 이익금 41억 쌓아둬… .. 34 | ... | 2012/12/07 | 2,771 |
187546 | 오늘 유치원 보내시나요?? 5 | 고민중..... | 2012/12/07 | 983 |
187545 | 12월 7일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 | 세우실 | 2012/12/07 | 656 |
187544 | 오늘 오후5시 문재인, 안철수 부산 광복로 불금유세! 4 | 참맛 | 2012/12/07 | 1,491 |
187543 | 아침부터 또 눈이 오네요.. 3 | 인천은 | 2012/12/07 | 1,389 |
187542 | 아침 7:30분에 피아노를 치면...밑에 층은 어쩌라고.... 6 | 제발 | 2012/12/07 | 1,915 |
187541 | 패배가 예상됩니다. 13 | 자유민주주의.. | 2012/12/07 | 2,574 |
187540 | 감사합니다 19 | 직업? | 2012/12/07 | 3,024 |
187539 | 서울, 차 가지고 가도 될까요? 2 | 날씨 | 2012/12/07 | 785 |
187538 | 문재인 후보 페인터 쇼 동영상 5 | ㅁㅈㅇ | 2012/12/07 | 832 |
187537 | 은은한 양키캔들이랑 구매 사이트 좀 알려주세요. 10 | ^^ | 2012/12/07 | 1,606 |
187536 | 노래방 결제비 17만원 @,@ 9 | .. | 2012/12/07 | 3,920 |
187535 | 긴급요청! 12.10 2차 대선토론에서 &quot.. 3 | 탱자 | 2012/12/07 | 1,014 |
187534 | 박정희 18년 통치의 수혜자들..일부ㅡㅡ 6 | ... | 2012/12/07 | 1,819 |
187533 | 진짜 남편은 전생의 웬수였나봐요.. 술먹고 외박하네요ㅠ 6 | .. | 2012/12/07 | 2,539 |
187532 | 투표하러 갑니다 25 | 좋은하루 | 2012/12/07 | 1,563 |