자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동해안 도루묵이 처치곤란이라는데...
판로확보도 힘들정도라는데...
도루묵을 좋아해서 싸다고할때 많이 먹고 싶은데
정작 싸게 파는곳은 없네요...
직거래해서 싸게 살수 있는곳은 없을까요?
1. 도루묵 알.
'12.11.29 10:55 PM (183.102.xxx.20)아주 예전에 먹어보고
그동안 구경도 안해봤던 도루묵 알이 저도 요즘 땡겨요.
연탄불에 구워 먹어야하는데.. (정보에는 하등 도움 안되는 쓸모없는 댓글이네요^^)2. 질문과는 별개로..
'12.11.29 10:57 PM (1.243.xxx.59)도루묵을 tv프로에서 넘 맛있게 먹는 모습을 보고, 난생 처음 구매해 봤는데,
그냥 팬에 구워먹으니, 살은 아무맛도 없고, 알은 고무 씹는 느낌이었어요.
어떻게 먹는건지.. 제가 먹은게 저만 이상하고 원래 이런맛, 이런느낌인지 궁금해요.^^3. ㅇㅇ
'12.11.29 10:58 PM (110.13.xxx.195)그렇게 넘친다며 싸게 많이 먹을 수 있는 루트라도 알려주는게 좋은 기사일텐데..
4. 해리
'12.11.29 11:05 PM (221.155.xxx.88)두 번째 님.
저도 그래서 도루묵 한 번 샀다가 다 먹느라 고생했어요.
살은 아무맛도 없고, 알은 질기고, 고소한 맛도 없고, 게다가 알 끼리 달라붙게 만든 점막은 아무리 익혀도 안 없어지고...
생선알 엄청 좋아하는데 도루묵 알은 못 먹겠더라구요.
도저히 그냥 구워먹을 수 없어 찌개를 끓였는데
오옷! 국물이 아주 달큰하고 시원해서 깜짝 놀랐어요.
그게 마지막 남은 도루묵 처치용이라 더 못해먹었는데
국물맛은 좋았어요.
그러나 살과 알이 맛 없어서 일부러 사게 되지는 않을 것 같아요.
고기는 누가 대신 먹어주고 저는 국물만 먹고 싶네요 ^^5. ...
'12.11.29 11:12 PM (222.237.xxx.134)난 도루묵 처럼 맛없는 생선은 먹어 본적이 없어요.
공으로 줘도 버립니다.6. ...
'12.11.29 11:17 PM (59.86.xxx.85)작년에 울딸이 동해갔다가 사온 도루묵 아직도 냉동실구석에 있어요 버려야하는데...
저희식구들 이렇게 맛없는생선 처음봤다고 안먹어서 냉동실에 뒀는데 지금 생각났네요7. ,,,
'12.11.29 11:23 PM (1.250.xxx.3)말짱도루묵인가(?) 이소리도
그만큼 맛없다로 얼핏들었는데 ..
이소리를 방송 어디서 듣고
먹어볼 생각도 안해요8. 도루묵
'12.11.29 11:49 PM (175.118.xxx.86)맛없다는 분들이 많으시네요. 전 제일 좋아하는 생선이어서 없어서 못먹는데...
알이 고무씹듯이 질긴건 산란할때가 되었을때 그렇대요.
지난 주에 먹었는데 아직까지는 알이 질기지는 않았어요.
소금으로 간해서 고추가루 넣고 조리면 부드러운 살과 톡톡 터지는 알이 맛있어요.9. 도루묵
'12.11.30 1:05 AM (222.235.xxx.69)조려먹으면 진짜 맛있는데...살도 고소하고..가시가 많고 살이 얇아서 먹기가 불편해그렇지....울애는 도루묵 알 너무 좋아하는데 저도 이해가 잘 안가요...전 알은 안먹고 아이를 위해 모두 양보? ㅋㅋ 합니다.싸게 살수 있다면 사서 좀 얼려두었다가 겨우내 먹어도 좋겠네요.언제 함 강릉쪽으로 떠봐야하나..
10. 도루묵전설
'12.11.30 4:16 AM (180.69.xxx.112)한임금이 지방에 갔다가 너무 배가 고파서 한 민가에 들어가 식사대접을 받았데요 대접할찬은 없고 "묵"이라는 생선과 잡수세요 임금은 시장하던차에 먹으니 꿀맛으로 먹은후 "생선의 이름을 은어라 해라" 이후에 궁궐로돌아와서 배고플때 먹던 "묵" 생각이 나서 요리를 부탁해서 먹어보고는 "엡퇴퇴 뭐 이렇게 맛없는...에이 도루 묵이라고 해라" 그래서 도루묵이 됬다능...^^
11. 도루묵
'12.11.30 7:08 AM (14.67.xxx.74)후라이팬에 구워드심 안돼요 냄비에 무나 감자 깔고 양파 넉넉히 넣고 고추가루,간장,파, 마늘 넣고 국물있게 조려 드세요 매실액 같은 단 거 좀 넣으셔야 더 맛나구요 얼마나 맛난 생선인데...비린내 전혀 없고 살이 매끄럽고 푸석하지 않아요 알도 톡톡 터지고
12. ...
'12.11.30 7:31 AM (223.33.xxx.83)맞아요 윗분처럼 해서 먹는데 가시도 꼭꼭 씹어서 먹으면 맛있어요 단, 알이 너무 굵어진 도루묵은 별로더라구요
13. 인나장
'12.11.30 7:32 AM (223.62.xxx.3)도루묵 끓여먹으면 맛잇어요...특히 알은 톡톡터져서 더맛잇는데...
14. 밝음이네
'12.11.30 9:29 AM (221.154.xxx.18)어제 노량진 수산시장에서 도루묵 20마리 일만원
진짜로 알이 생고무 싶는것 같아요
어릴때 생각나고 또가격저렴해서 사온 도로묵
진짜 완전 도루묵 입니다
다시는 도루묵 안싼다 한표!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
184862 | 저 이사가요 ㅎㅎ 4 | ㅎㅎ | 2012/12/01 | 2,053 |
184861 | 뉴스타파 36회 잼있어요 9 | 뉴스 | 2012/12/01 | 8,033 |
184860 | 성형수술 받으면 붓기가 얼마나 갈까요? 9 | .. | 2012/12/01 | 3,517 |
184859 | 치마로 옷스타일을 바꿔보려고 하는데요 1 | 치마 | 2012/12/01 | 1,286 |
184858 | 이거 사실이에요? 3 | 바나나 | 2012/12/01 | 1,575 |
184857 | 힐스테이트2차,제일초,성일중,고 성남여고,성남서고 궁금해요^^ 2 | 성남 중앙동.. | 2012/12/01 | 1,432 |
184856 | 프레이저 보고서, 시간가는 줄 모르고 봤네요. 44 | 수필가 | 2012/12/01 | 16,858 |
184855 | 싱겁지안은감자 사고 싶어여 | 바야바 | 2012/12/01 | 762 |
184854 | 동백에 내분비전공인 내과병원? 1 | 미미컴 | 2012/12/01 | 1,058 |
184853 | 인천에 정말 진짜 정직하게 용한 점집 없나요?? 1 | 애 깨지 전.. | 2012/12/01 | 1,736 |
184852 | 초등 외동아이 키우는 분들 어떠신가요 2 | 음 | 2012/12/01 | 1,452 |
184851 | 보이* 전기요 논란 제가 시작한거 같네요 1 | 이런 글 이.. | 2012/12/01 | 4,318 |
184850 | 띠어리 켄돈 패딩...덩치큰 여자는 무리겠지요? ㅜ.ㅜ 5 | 훈훈한 | 2012/12/01 | 2,832 |
184849 | 두원공과대학 여주대학 문의합니다 2 | 수시 | 2012/12/01 | 1,223 |
184848 | 오늘 아침 문후보 유세 소감... 14 | .. | 2012/12/01 | 2,415 |
184847 | 부전자전.. 8 | ㅠ.ㅠ | 2012/12/01 | 1,120 |
184846 | 불경기 극심한거 맞죠? 13 | 하얀공주 | 2012/12/01 | 4,885 |
184845 | 서울이나 수도권 옷값이 지방보다 더 싼가요? 4 | 흰눈과 햇살.. | 2012/12/01 | 1,692 |
184844 | 김냉 한칸 채우려면 몇키로 해야하나요? 2 | 질문 | 2012/12/01 | 1,096 |
184843 | 약대 목표하고 있어요. 어떻게 준비하면 되나요? 20 | 예비고1 | 2012/12/01 | 6,653 |
184842 | 문재인 평창 경기장 다시 북한땅에 짓겠다고 강원도 유세에서 19 | 돈이썩는가?.. | 2012/12/01 | 2,177 |
184841 | 딸아이 밥을 줘야 하나요? 20 | 아기엄마 | 2012/12/01 | 4,356 |
184840 | 물 끓인는 스텐주전자 추천해주세요 | ㅁㅁㅁ | 2012/12/01 | 829 |
184839 | 장터 인삼 사 보신분 계실까요? 1 | 인삼 | 2012/12/01 | 752 |
184838 | 원주 사시는 분들 지금 문후보님 중앙시자에 계신가요? 1 | 흠 | 2012/12/01 | 726 |