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김장에 매실엑기스

이제해야해요... 조회수 : 2,171
작성일 : 2012-11-29 22:35:23

주말에 벼르고벼르다 김장을해야하는데

이번엔 정말 맛나게 잘 해보고 싶어요.

남편이랑 둘이 차분하게 해보려구요..근데 워낙 많이먹어서 양이 많아요. 50포기 배추가 좀 작긴해요.

근데 양념에 매실담근거를 넣으면 어떨까요?

생새우

청각

멸치액젓

찹쌀풀

새우젓

배

이렇게 넣구 매실두 넣을까생각해봣는데 괜찮을까요?

 

 

IP : 210.221.xxx.10
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.11.29 10:39 PM (110.14.xxx.164)

    네 매실 대부분 넣어요 설탕대신요
    지난주에 했는데 무채는 안넣는게 깨끗하겠더라고요
    갈아서 좀 넣고요

  • 2. 지혜를모아
    '12.11.29 10:44 PM (112.161.xxx.5)

    매실액이 달콤하면 설탕대신 넣으세요.전 매실액넣은게 훨씬 맛있더라구요.

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